安以南每次都會(huì)要豬下水和豬頭,胖女孩這才問了問,這些都會(huì)成為她的外快。
“要,你幫我裝起來吧?!卑惨阅宵c(diǎn)了點(diǎn)頭,按照斤數(shù)將肉的票付好錢,又把零錢遞給胖女孩兒。
胖女孩在圍裙上擦了擦手,把零錢收起來。
“你這三頭豬的下水,我不算錢,你直接拿走就行?!迸峙赫f道。
安以南點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示了感謝。
把處理好的豬肉綁在自行車后車架,在所有人心疼的眼神中,她騎車走了。
大家不是心疼她帶這么多肉,大家只是心疼那嶄新的自行車,那可是好錢呀,怎么有人舍得用它拉豬肉呀。
安以南找到?jīng)]人的地方,把繩子解開,把肉扔進(jìn)了空間里。
推著自行車回了村。
回村的時(shí)候,天已經(jīng)漸漸黑了,忙的時(shí)候不覺得,現(xiàn)在反而有些餓了。
“姐姐,秀娥姐給你留了飯,我溫到鍋里了。”北北聽到開門聲,就知道姐姐回來了,趕緊迎了出去。
安以南把背簍扔進(jìn)儲(chǔ)藏間,趕緊洗干凈手和臉,北北也將飯端上了桌,熱乎乎的一頓飯,吃得整個(gè)身體也暖乎乎的。
“我買了豬,明天熬肉醬?!卑惨阅险f道。
“太好了?!北北遍_心極了,姐姐熬的肉醬無論是拌米飯,還是拌面條,都可香了。
安以南拎了兩個(gè)豬頭和兩副豬下水去了隔壁,開門的趙秋華嚇了一跳。
“這是啥?”那味道實(shí)在說不上好。
安以南咳咳了兩聲,“豬下水,今天進(jìn)城買了點(diǎn)豬肉,順便買了倆豬頭和兩副豬下水。”
趙秋華想了想上次南南做的溜肥腸,好像對(duì)這臭臭的味道多了一些包容。
李秀娥聽到二人的話,也披上棉襖出來了。
“豬下水?用什么洗比較好?”李秀娥還沒處理過,但上次吃過安以南做的,自然知道她會(huì)。
安以南想了想,她上次是用白面洗的,但秀娥姐她們肯定舍不得,“用草木灰洗就行,多洗幾次?!?
“對(duì)了,這是手套,洗的時(shí)候帶上,別凍傷了手?!卑惨阅习咽痔走f過去,是一副膠皮手套,很柔軟的感觸,現(xiàn)在醫(yī)院已經(jīng)出了這種手套,雖然那些大夫們用的時(shí)候小心翼翼,但她拿出來也不會(huì)顯得另類。
“豬頭收拾干凈鹵了應(yīng)該就行。”安以南想了想。
“對(duì)了,明天咱們吃米飯,我那屋燜米飯,我準(zhǔn)備熬一些肉醬,回頭拿過來一壇子,你們不想做飯的時(shí)候,直接下一鍋面條,然后挖上一些肉醬就是一頓飯,很香的?!卑惨阅线€怕兩人不信,自己點(diǎn)了點(diǎn)頭。
她們兩個(gè)無語地翻了個(gè)白眼,現(xiàn)在她們過得舒心極了,也沒前院那樣小心翼翼的維持表面關(guān)系,兩個(gè)男的就不說了,就安以南和謝圓圓,都是一副隨便的姿態(tài),謝圓圓是大事小事都不管,安以南是準(zhǔn)備了食材,你們自己隨意發(fā)揮。
她們倆是既疲憊又樂在其中,疲憊是因?yàn)樵诓粩嗟匮芯坎松?,自從?fù)責(zé)這一幫人的吃食,她們倆都快向廚師發(fā)展了,那菜色真的是一天一個(gè)樣,一個(gè)星期可謂是天天不一樣。
但得到大家的信任,她們很開心,每次安以南都直接拿過來野兔、野雞、狍子,甚至有時(shí)候還會(huì)拿來半只鹿,還有那野豬肉。