不論他們?cè)趺凑f(shuō),總歸溫嶺的房?jī)r(jià),是日漸漲了起來(lái)。
連地盤(pán)都跟著漲了,如今北鎮(zhèn)最中心的房屋鋪面,都翻了番。
因著年末,來(lái)仁和堂找駱大夫看診的病患幾乎沒(méi)有了,‘駱大夫’也寫(xiě)了信給他師叔馬大夫告了假,要到年后才會(huì)再來(lái)仁和堂坐診了。
奇怪的是沒(méi)了這些病患,天下客棧的客人倒日漸多了起來(lái)。
客棧有了客人,那聚福樓自然少不了食客,連帶著繡坊脂粉鋪,生意都一點(diǎn)點(diǎn)有了起色。
何洛洛這天一大早,就來(lái)到了聚福樓酒樓。
“洛丫頭,你今兒來(lái)這么早,可有什么事嗎?”吳掌柜望著急匆匆進(jìn)門(mén)的何洛洛問(wèn)。
洛丫頭愛(ài)睡懶覺(jué),上午是不可能在北鎮(zhèn)看到她身影的,一般下午才會(huì)雙手插兜,晃過(guò)來(lái)。
今兒她不止來(lái)了,手里還拿了紙筆,一臉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉幼?,一看就是有事?
何洛洛進(jìn)到酒樓大堂,把紙筆往桌上一放。
“我今天要在酒樓里,找食客們做個(gè)調(diào)查?!?
邊說(shuō)邊往后廚去,“我得要吳高哥做個(gè)湯,就……筒骨海帶湯吧,免費(fèi)送給接受我調(diào)查的食客?!?
吳掌柜緊忙跟進(jìn)去,好奇地追問(wèn),“調(diào)查什么?為何要做這個(gè)調(diào)查?還要送湯,所以這個(gè)調(diào)查很重要嗎?”
“對(duì),很重要。至于調(diào)查什么……等我調(diào)查完你就知道了。”
臨近正午的時(shí)候,便陸續(xù)有客人進(jìn)酒樓來(lái)了。
每坐定一桌客人,何洛洛便仰起笑臉過(guò)去。
“各位客官,歡迎光臨聚福樓?!?
“咱們聚福樓今天有一個(gè)小小的活動(dòng),但凡回答我?guī)讉€(gè)小小的問(wèn)題,便能獲贈(zèng)一份美味的筒骨海帶湯……”
食客們都新奇地大呼。
“有筒骨海帶湯送?那趕緊問(wèn)吧。”
何洛洛問(wèn)的,也就是這么幾個(gè)問(wèn)題。
從哪來(lái)的?要到哪兒去?為何選擇在溫嶺打住?
食客們?yōu)榱撕?,也是一五一十地回答?wèn)題,何洛洛也是認(rèn)真地聽(tīng),仔仔細(xì)細(xì)地記在紙上。
一連在酒樓做了三天調(diào)查,總共調(diào)查了一百多名食客。
這些食客,有中原往西域去的商人,也有西域去往中原的商人,同樣也有來(lái)往走親訪友的。
他們之所以選擇在溫嶺打住,一是因?yàn)椴挥美@道,二是溫嶺吃住實(shí)惠,三是溫嶺商人厚道,不像賀州城里的商人那樣宰客……
“洛丫頭,你這個(gè)調(diào)查有何用處?”吳掌柜有些不解,他們做生意,哪會(huì)管客人這種閑事?
何洛洛笑答,“做這個(gè)調(diào)查,也只是為了掌握溫嶺未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)……”
雖然三天也只來(lái)了一百多人,比起賀州城來(lái)九牛一毛,但到底是個(gè)好的開(kāi)端。
“吳大伯,打今天起,每十天做一個(gè)這樣的調(diào)查,了解一下過(guò)往客商的來(lái)往情況,并且把詳細(xì)信息記錄下來(lái)。”
“另外,也可以問(wèn)問(wèn)他們對(duì)咱們酒樓的菜品感受,了解一下食客的喜好……”
“好?!眳钦乒顸c(diǎn)頭。
他對(duì)何洛洛的行為,也是一知半解的,覺(jué)得洛丫頭,這是想知道來(lái)溫嶺的外地人到底有多少吧。
反正配合她就是。
兩人正說(shuō)著話,一陣噼里啪啦的鞭炮聲打城北傳來(lái),吳掌柜忙從柜臺(tái)里面出來(lái)。