吳高就不同了，有錢人家出身，又在林州最有名的大酒樓里待過，自然知道這大草魚，怎么吃才是最美味的。

他把刀磨得鋒利無比，然后右手拿刀，左手按住魚身，從魚尾部下刀，將魚分至兩半。

接著又麻利地把魚肉與魚骨分離，然后拿起剔除了魚骨的魚肉，片成了薄薄的魚片。

趙氏見了，恍然大悟。

“呀，把這魚片成這樣的薄片，那魚刺自然也就細(xì)不可察了……不過委實(shí)需要一手好刀工！”

“那是！”吳高笑著點(diǎn)頭。

不一會(huì)兒，就把一條近二十斤的大魚，處理好了。

“師傅，我來試試?！睆埵赖碌膶O子阿毛在一旁看得也是躍躍欲試。

吳高收了阿毛做徒弟，如今在酒樓跟著也學(xué)了兩三個(gè)月了，也想來試試刀工。

吳高自然不會(huì)不給他這個(gè)機(jī)會(huì)，忙讓趙氏拎來一塊氈板和一把菜刀，然后開始教起了他。

阿毛也是有天賦的，片起魚片來，也不比吳高差多少。

兩個(gè)人，也是三刻鐘不到的功夫，就把六七條大魚，全部切好了。

有他們師徒倆掌勺，趙氏和宋青青還有馮氏她們，就都只有了打下手的份。

大火燒起來，架上去，然后倒油，加水，水開后再把魚頭魚骨放進(jìn)鍋里，把魚湯熬成奶白奶白的，再加鹽調(diào)味，然后就差不多可以放魚片了。

何洛洛把魚骨處理好之后，循著誘人的香味跑來廚房，望著鍋里奶白的湯，口水都流出來了。

“呼呼，今晚有口福了。咱們吳大廚親自下廚，可是難得……”

“瞧你這丫頭?！眳歉叽笮χ鴣G何洛洛白眼，“這片魚的方法跟煮湯的各種調(diào)料，不都是你這丫頭教給我的么？咋還夸起我來了？”

他有時(shí)真的很懷疑，洛丫頭的師傅，恐怕不止教了她醫(yī)術(shù)，還教了她廚藝，否則她哪來那么多調(diào)料香料？哪來那么多菜品配方？

要不是這丫頭教了他許多烹飪方法，給了他好些配方，他能做出那么多美味的菜來？

聚福樓也不會(huì)在溫嶺，這般聲名鵲起！

總之，洛丫頭真不是一個(gè)普通人。

兩人正說著話呢，突然院里傳來驚慌的聲音。

張小花乍乍呼呼的聲音傳來。

“不好啦，中毒啦！天哪，都口吐白沫了！完了完了?！?

何洛洛聽了這話，也是嚇得不輕。

誰中毒了？

為什么中毒？

大家伙兒可是她喊來捉魚吃飯的，這要是在她這里出了事，叫她怎么跟人家里交待？

想到這里，何洛洛也是心肝亂顫，趕緊朝院里跑。

跑到院里一看，村里的蔣大叔，已經(jīng)倒在地上昏迷不醒了。

馬大夫正焦急地給他施救。

他施救的法子也簡單，拿手指去摳患者的喉嚨。

“這，怎么回事？”何洛洛擔(dān)心極了。

張小花快快語，忙告訴何洛洛。

“蔣大叔說魚膽明目，一氣兒吃了五顆魚膽……馬大夫說他怕是中毒了。這廂摳他喉嚨，想讓他吐出來呢。”

何洛洛一聽，冷汗都冒了一身。

五顆魚膽……

還是二十來斤的大魚的魚膽，每一個(gè)魚膽比鵪鶉蛋還大，能不中毒才怪。

忙來到蔣大叔面前蹲下，“馬大夫，怎么樣了？”

馬大夫扒開蔣大叔的嘴巴，手邊在蔣大叔嘴巴里攪，邊焦急地告訴何洛洛。

“中毒了。”