暗賬還好，明賬錯(cuò)的有點(diǎn)兒多。

一家人核算半天，才反應(yīng)過(guò)來(lái)，四月底的稅還沒(méi)交。

一個(gè)月收三次稅，四月只收了兩回。

沈清棠也有點(diǎn)納悶，按著愣頭青的性格，他應(yīng)該會(huì)在四月底就來(lái)。

這位可不是會(huì)延期的主。

沈清棠把稅銀單獨(dú)拿出來(lái)放在一邊兒，又計(jì)算了一遍月收入、月支出。

不管果蔬鋪?zhàn)舆€是糖水鋪?zhàn)?，整個(gè)四月都是低開(kāi)高走。

果蔬鋪?zhàn)铀脑鲁蹰_(kāi)始，生意就有些慘淡。

二樓生意雖好，但因?yàn)闊o(wú)座，新增很少，大都是老會(huì)員消費(fèi)預(yù)存的銀兩。

四月上旬果蔬鋪?zhàn)踊緵](méi)賺錢，但是自從添加了鹵味、涼菜開(kāi)始，生意又漸漸好起來(lái)。

除去原本的會(huì)員，住在附近的人家時(shí)不時(shí)也會(huì)來(lái)買點(diǎn)鹵味、涼拌菜之類的打打牙祭。

甚至原本清零的新會(huì)員又開(kāi)始多了起來(lái)。

這個(gè)月新增六個(gè)生鐵會(huì)員，五個(gè)青銅會(huì)員，還有三個(gè)白銀會(huì)員，會(huì)員總收入是六十一兩銀子。

四月果蔬盈利不多只有九千七百文。

但是涼菜和鹵味總共盈利兩萬(wàn)六千三百二十文。

付完鄭老伯、沈嶼之、李素問(wèn)、季十七等人的工錢，不算會(huì)員收入的話只剩一千零二十文。

沒(méi)辦法，大棚和果蔬鋪?zhàn)右惑w，目前還是投入階段。

那么多人開(kāi)荒種地，付出了心血，不能因?yàn)榉N下的種子還沒(méi)結(jié)果就不給人家發(fā)工錢。

好在，再加上會(huì)員的六十一兩銀子，也還能看。

另外還有提前準(zhǔn)備好的稅銀十五兩三錢銀子，還沒(méi)交出去，已經(jīng)記在了支出里。

糖水鋪?zhàn)颖裙咪佔(zhàn)雍眯?

自從辦了答謝宴之后，以及開(kāi)展外賣以來(lái)，會(huì)員又開(kāi)始增加。

不到十天，新增生鐵會(huì)員七人，青銅會(huì)員五人，白銀會(huì)員六人。

生鐵會(huì)員只是初級(jí)入會(huì)，日常買甜點(diǎn)飲品都是現(xiàn)支現(xiàn)付。

所以有零散收入。

零散、外賣等加起來(lái)，減去答謝宴開(kāi)支以及外賣團(tuán)隊(duì)的開(kāi)支和沈清棠、崔曉云、王如意的工錢還剩余十四兩三錢。

外賣團(tuán)隊(duì)的開(kāi)支包括小乞兒們參加培訓(xùn)給的工錢、洗澡錢、購(gòu)置工裝錢、買哨錢等等相關(guān)花費(fèi)。

和答謝宴上的服務(wù)員一樣，外賣員也代表了店鋪形象，沈清棠自然不能讓他們臟兮兮的去跑外賣。

干脆出錢給他們置辦統(tǒng)一的服裝，權(quán)當(dāng)給店里打廣告。

當(dāng)然，為了防止送外賣的小乞兒們不愛(ài)惜衣服，沈清棠告訴他們，服裝錢他們需要出一半，慢慢從跑單收入里扣除。

若是臟了壞了，還得換新才能繼續(xù)跑外賣。

一次性發(fā)兩套，替換著穿。

不過(guò)這個(gè)月買鋪?zhàn)踊硕倬攀藘桑偸杖胨闶秦?fù)的。

暫不上交公中。

同樣，糖水鋪?zhàn)右策€有一筆十八兩六錢的稅銀擱置在一旁。

李素問(wèn)等沈清棠算完賬，才開(kāi)口：“雖說(shuō)，這個(gè)月兩個(gè)鋪?zhàn)佣紱](méi)往公中交錢。但是，咱們例銀該怎么發(fā)還怎么發(fā)。

這個(gè)月一人一兩銀子。果果和糖糖總共一兩銀子。過(guò)幾天，再給大家發(fā)過(guò)夏的錢?！?

夏季炎熱，大家都是干這么苦的活，難免需要點(diǎn)冰，開(kāi)支比其他月份高，會(huì)補(bǔ)貼一份過(guò)夏錢。

這是在京城時(shí)沈家的慣例，李素問(wèn)覺(jué)得大家都這么辛苦，多發(fā)點(diǎn)兒過(guò)夏錢沒(méi)什么。

照例，季宴時(shí)也有一兩例銀。