儲(chǔ)值五十兩銀子就是黃金會(huì)員,打七五折,可預(yù)訂蔬菜。
儲(chǔ)值一百兩銀子的是鉑金會(huì)員,打七折,不僅能預(yù)定蔬菜還能送貨上門(mén)。
儲(chǔ)值五百兩銀子的是榮譽(yù)會(huì)員,打六折??梢詫?zhuān)棚專(zhuān)供。
沈記可以專(zhuān)門(mén)拿出蔬菜棚給榮譽(yù)會(huì)員,讓種什么種什么,收獲了直接送上門(mén)。
每一個(gè)榮譽(yù)會(huì)員都能有一個(gè)冠名的蔬菜大棚。
消費(fèi)積分可以累積,比如生鐵會(huì)員累積消費(fèi)到五兩銀子就會(huì)升級(jí)成為青銅會(huì)員。
以此類(lèi)推。
開(kāi)張第一天,辦理生鐵會(huì)員的有五人,辦理青銅會(huì)員的有七人,辦理白銀會(huì)員的有三人,辦理黃金會(huì)員的只有一人,陳小公子。
會(huì)員收入為十六兩銀子加上儲(chǔ)值的一百一十五兩銀子,總共一百三十一兩銀子。
沈嶼之愁的是這十六位會(huì)員買(mǎi)的菜怎么記賬。
比如陳小公子,他儲(chǔ)值五十兩白銀,今日買(mǎi)了三兩銀子的菜。
應(yīng)當(dāng)是五十兩減去三兩還剩四十七兩。
另外一本賬簿還要再算一遍七折菜價(jià)?
“閨女,這樣是不是太繁瑣了些?”
“爹,記賬一事,需要嚴(yán)謹(jǐn)。你閨女我記的賬本已經(jīng)夠不嚴(yán)謹(jǐn)了。你不能再省事。而且,現(xiàn)在開(kāi)始費(fèi)勁把賬本記清楚,將來(lái)盤(pán)點(diǎn)算賬也是輕省許多?!?
會(huì)計(jì)干的本就是細(xì)碎繁瑣的事,需要對(duì)數(shù)字的精確性負(fù)責(zé)。
沈清棠頓了頓接著道:“按理說(shuō)會(huì)員賬冊(cè)和果蔬鋪?zhàn)拥馁~冊(cè)都應(yīng)該記清楚。
如果是我記賬,我會(huì)記三本。把蔬菜大棚和生鮮超市分成兩個(gè)賬本。
蔬菜大棚和生鮮超市本來(lái)就是合作關(guān)系。
大棚種的蔬菜批發(fā)價(jià)供給生鮮超市。
目前只專(zhuān)供生鮮超市,但是日后可能還會(huì)供給酒樓客?;蛘叽髴羧思?。
到時(shí)候記在一起就比較亂。
現(xiàn)在帳都是你管著,可以省點(diǎn)事。
會(huì)員賬也可以再簡(jiǎn)單點(diǎn)兒。你記賬時(shí)可以只記當(dāng)日收入?!?
“像今天,會(huì)員收入是一百三十一兩銀子,除此之外賺的銀兩就是今日賣(mài)蔬菜的錢(qián)。”
沈家的賬本來(lái)就不是規(guī)范賬本,所有成本都已經(jīng)計(jì)算過(guò),收入的大都是純利潤(rùn),沒(méi)必要加兩遍。
更沒(méi)必要去分七折賣(mài)了幾份,八折賣(mài)了幾斤。
如果日后沈家發(fā)展大了,可能需要記一本精準(zhǔn)的、清晰的、縝密的細(xì)賬。
不過(guò)到那時(shí)候,應(yīng)該會(huì)雇專(zhuān)業(yè)的掌柜打理店鋪。
旁邊喝茶的孫五爺聽(tīng)見(jiàn)沈清棠父女聊天,納悶道:“你家蔬菜又不愁賣(mài),為何搞這勞什子會(huì)員活動(dòng)?雖說(shuō)有入會(huì)費(fèi),如今菜價(jià)這么貴,隨便買(mǎi)點(diǎn)就省出入會(huì)費(fèi),會(huì)員還得打折,這難道不是虧了嗎?”
沈嶼之點(diǎn)頭,他也覺(jué)得虧。
他們家的菜,如今一兩銀子一斤都不愁賣(mài),像陳小公子買(mǎi)一斤才七百五十文,四斤菜他就省出一兩銀子的入會(huì)費(fèi)。
再買(mǎi)就是賺到。
“賬不能這么算?!鄙蚯逄姆畔鹿P,換了個(gè)舒服點(diǎn)兒的坐姿,“開(kāi)店和擺攤不一樣,目光要放長(zhǎng)遠(yuǎn)。如今正是青黃不接,咱們蔬菜賣(mài)的貴依舊有人買(mǎi)賬。
可過(guò)陣子等天氣暖和,應(yīng)季蔬菜都下來(lái),咱們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪兒?”
“到時(shí)候咱們也降價(jià)?你不是說(shuō)就算應(yīng)季蔬菜下來(lái),咱們家的蔬果也不會(huì)高于市場(chǎng)價(jià)?天氣暖和了咱們不需要大棚也可以種菜??!”沈嶼之還是不明白,“別人賣(mài)什么價(jià)格咱們也賣(mài)什么價(jià)格就是了?!?
沈清棠搖頭,“爹,咱們?nèi)@戶買(mǎi)蔬菜種時(shí),你也看見(jiàn)了,人家也有大片的菜園。他們跟很多達(dá)官貴人、酒樓茶肆都是合作關(guān)系。
種出來(lái)的蔬菜會(huì)直接供到那些人家的后廚。”
沈清棠話說(shuō)多了有點(diǎn)口渴,倒了杯白水給自己才接著道:“而咱們只有現(xiàn)在在最有優(yōu)勢(shì)的時(shí)候才能橫插一杠。
讓這些達(dá)官貴人們知道咱家蔬菜好以及冬天也能供應(yīng)蔬菜。這樣就算應(yīng)季蔬菜大范圍下來(lái),咱們也不愁賣(mài)?!?
孫五爺拖著椅子往遠(yuǎn)離沈清棠的方向挪了挪,“你這小丫頭太可怕了!才剛開(kāi)張已經(jīng)惦記夏天怎么搶生意。不對(duì),早在要種大棚的時(shí)候你就想好這些了?”
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