程子堅(jiān)也在吃米花糖。
米花糖在京中其實(shí)是常見的吃食,不少鋪?zhàn)佣荚谫u,多有添核桃的、芝麻的,但宋小娘子做的只有米花,并沒有加旁的東西。
她把那米花炸得剛剛好,也不油,又香又酥,嚼起來咯咯的,但是并不會(huì)粘牙。
米花本來就自帶有一點(diǎn)谷物的甜味,如今里頭另添了一層飴糖兌著綿白糖熬的糖稀。
糖稀混勻在炸米花上頭,極薄的一層,幾乎沒有半分存在感,那淡淡的甜味正好吊出來炸米花的米甜,又有極零星的一點(diǎn)點(diǎn)桂花干灑在上頭,時(shí)不時(shí)給一點(diǎn)香。
香甜、酥松,也不會(huì)刮到上牙膛,就是米花糖真正該有的味道跟口感。
“也不知道宋小娘子賣不賣這米花糖的——要是下午肚子餓的時(shí)候,拿一盞茶來配著吃,再有個(gè)太陽曬一曬,背書都沒那么辛苦了!”
那方才說自己不愛甜的學(xué)生吃著吃著,忽然發(fā)出了感慨。
程子堅(jiān)忍不住笑出了聲來。
但他的笑聲并沒有人聽見,更沒有人理會(huì)。
堂中“咯嘣”“咯嘣”的聲音不斷,是眾人在吃蠶豆。
油鍋剛炸出來不到半個(gè)時(shí)辰的五香蠶豆,剛好涼透,那酥脆更是徹底。
蠶豆香已經(jīng)被熱油給鎖死進(jìn)了那一層外殼中,五香味則是完全滲進(jìn)了進(jìn)去,嚼兩下,咸香微辣,又帶著蠶豆本身淡淡的甜,很自然。
扔一顆進(jìn)嘴里,并不硬,而是嘎嘣脆。
嚼著嚼著,又香又酥,滋味回味都十足,只是有一點(diǎn)點(diǎn)費(fèi)牙口。
但滿屋子的青年,誰人都不缺牙口,一時(shí)你嚼我也嚼,吃著吃著,根本停不下來,竟是一起用牙齒合奏了一首嘎嘣嘎嘣的曲子。
小零嘴根本不經(jīng)吃,不過一會(huì),就被分得七七八八,剩下一小抓,好幾個(gè)人盯著,已是互相攻訐起來。
“你還吃!你都吃了好多了!”
“我沒有!王暢才吃得多!”
眼見自己被禍水東引,那王暢氣得不行:“我就吃了一把!”
“宋小娘子都說了,你們肝肺有火的不要吃,不然更要上火了,你吃那清火的柚子去,要不就去喝茶!”
竟然還把宋妙抬出來了。
王暢下意識(shí)把額上幞頭往下扯了扯,擋住那兩顆發(fā)紅的面皰。
被幞頭一壓,面皰自然是微微發(fā)痛起來,他惱羞成怒道:“你才上火!沒得吃的人才上火!”
幾大碟子的香口小食,宋妙剛離開的時(shí)候還是差不多滿滿當(dāng)當(dāng),等她添了熱水回來,已經(jīng)連一點(diǎn)底子都不剩。
她端著茶壺,還想給眾人斟茶,就見堂中眾學(xué)生已經(jīng)個(gè)個(gè)站了起來,見她出來,竟是準(zhǔn)備告辭。
不獨(dú)如此,那程子堅(jiān)同王暢還把那剩下的一大袋子的早春桃子給拎在了手里,只剩兩個(gè)最紅的在筐里。
“宋攤主一人也吃不完這許多,不如拿兩個(gè)試試味道就算了。”
原本強(qiáng)要她留下的桃子的眾人也換了一個(gè)說法。
“正是,桃子吃了傷胃!”
“我們?nèi)硕?,不夠吃,還是我們帶回去吧!”
一邊說,一邊還有人躲躲藏藏的,把手背在身后——原是有些才吃了兩口的桃子不好留下,只能隨身帶著,拿在手上。
宋妙洗的時(shí)候就覺得這桃子不對,過分硬,也不像很熟的樣子,方才看眾人吃,又見眼下反應(yīng),更是得了證實(shí),笑問道:“是不是不怎么好吃?”
她一面說,已是從筐中取了個(gè)桃子,用刀切了一小片嘗味道。
果然沒熟。
非常酸,酸中還帶著澀。
諸學(xué)生想攔來著,來不及,見她吃了,各自尷尬。
那程子堅(jiān)尤為羞臊,道:“唉,是我們上了大當(dāng),也不知怎的,當(dāng)時(shí)吃的時(shí)候甜得很,等買回來,這桃子酸得都咽不下去!”
“這販子,好不講究!倒叫我們丟臉!”
“宋攤主快別吃了,小心倒了牙?!?
有人還把筐里剩的另一個(gè)也拿了起來,想要帶走。
宋妙笑道:“沒事,都留給我吧,我拿來制一制就能吃了,這樣重,你們帶回去也難拿得很?!?
又道:“等做好了,給你們送一點(diǎn)嘗嘗味道。”
聽她這么說,諸學(xué)生雖是仍有些不好意思,卻哪里還有二話,一面好奇這酸桃子能做什么吃的,一面已經(jīng)快快把那早桃卸了下來。
見桌上一應(yīng)小食都空了,宋妙笑著又道:“大家?guī)е鴸|西來,也不好空手走,稍坐一坐,我給你們裝點(diǎn)五香蠶豆同米花糖回去,如何?”
眾人嘴上個(gè)個(gè)說“不用”“不用麻煩”“哪里好意思”,那腳下卻像生了根似的,沒有一個(gè)動(dòng)的。
且不說此處眾學(xué)生等著宋妙去拿各色炸裹子,林熠文躲在角落里遠(yuǎn)遠(yuǎn)站了半日,腳都發(fā)酸發(fā)脹了,也不見人出來,只聽著屋子里頭時(shí)不時(shí)傳出來笑聲、說話聲,心里實(shí)在頗為不悅,只等人一走,就要進(jìn)門。
而就在此時(shí),更遠(yuǎn)處,隔著一條街,臨著蔡河的一間院子里,卻有一人匆匆進(jìn)了門,急急回報(bào)。
“廖當(dāng)家的,幸而有當(dāng)家的你提醒,叫我等好生盯著——那酸棗巷家的宋家女兒果真不消停,聽說這一向都在外頭擺攤賣早食,還同各家債主都說了,要分月分年慢慢還錢,這也就算了,竟是到處去找律找法的,好似要尋出當(dāng)日同宋大郎買賣文書的錯(cuò)!”
被稱作廖當(dāng)家的那人身形魁梧,一張國字臉,四十上下年紀(jì),光就這么看著相貌,便叫人覺得他是個(gè)精干人物。
此時(shí)聽得手下回稟,他倒是很拿得住,先問道:“當(dāng)日那文書,你們做得有沒有毛病的?”
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