這話說得自有幾分道理，宋妙也挺認(rèn)同的。
她開的就是市價(jià)，雖然一般來說半早上就能把活干完，上工的時(shí)間并不長(zhǎng)，只要下午再來接一回大餅回家就行，但是用車的時(shí)辰非常早。
——要去接大餅，還要采買運(yùn)送當(dāng)天新鮮的肉、菜，肯定得早早就出發(fā)，不然家里拿什么出攤？
宋妙略一思索，便道：“此事既是安排了二娘子，就全由你做主——要是來得及，請(qǐng)他明天就先上工吧，正好接大餅！”
程二娘本想說叫那許師傅過來給宋妙再看看，若是不妥當(dāng)，就換一個(gè)，若是妥當(dāng)，再叫他上工，但此時(shí)聽得“全由你做主”五個(gè)字，一則肩上無形間就有了一挑擔(dān)子似的，二則又有些躊躇滿志，很希望光靠自己就能把事情辦好。
她忙道：“等人來了，先用幾天看看人怎么樣，要是實(shí)在不好，再換也來得及！”
于是事情由此定下。
第二天一早，果然那許師傅就拿騾車送了大餅過來。
此時(shí)天太黑，時(shí)間又趕，宋妙忙著準(zhǔn)備出攤，一時(shí)沒空去理會(huì)。
等到車子再和著程二娘去各處送早食時(shí)候，早已烈日當(dāng)空，這樣亮堂，叫宋妙一下子就看到了那預(yù)備出發(fā)的許師傅的臉。
十分眼熟。
她沒有說話，等人走了，才問大餅早上情況，又問道：“今日那騾車是不是門閂壞了，最后拿根樹枝做栓插的？”
大餅忙點(diǎn)頭，道：“是，那騾車拿樹枝栓的門——娘子怎么會(huì)知道？”
宋妙搖了搖頭，沒有再說話。
她先前不知道，眼下看清楚了對(duì)方的臉，才想起來自己也喊過幾次這人的車，對(duì)那車夫的印象還很一般，覺得對(duì)方嘴上說話不怎么把門，喜歡夸夸其談，又愛問東問西的。
前次她時(shí)間緊，叫了對(duì)方的車讓幫著送幾盒子福字糕去曹門大街，一路上那人不住問話，又問做的糕點(diǎn)價(jià)錢，又問她一天擺攤是不是能掙很多，能不能告訴他掙了多少。
又說自己想讓家里大兒媳婦也出去擺攤掙錢，但到底是個(gè)公爹，不好說話，要是兒媳婦能同宋妙一樣能干，會(huì)掙錢就好了。
一路都稱不上很愉快。
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但也只是那一回如此，其余幾次也叫了對(duì)方的車，倒沒有這樣情況出現(xiàn)過。
宋妙既然把差事交給了程二娘，就不著急插手，想著既是試用，先看幾天再說。
況且世上哪有十全十美的人，自己是找車夫，能把車趕好了，人品又沒有硬傷就夠了，給的也是尋常價(jià)錢，總不好過分挑剔。
***
昨日那卷粉雖然很快就售賣一空，但暫時(shí)還沒有收到反饋，宋妙一時(shí)分不清是因?yàn)樽约簭那按虻牡鬃雍?，還是卷粉真的賣得好，有人喜歡。
不過她今日還是備多了三成的量，再加上卷粉也限額了，自認(rèn)應(yīng)該比上一天不夠賣的情況好上不少。
可惜的是，宋妙并不知道，一夜之間，兩學(xué)之間對(duì)于卷粉已經(jīng)涌出了許多傳。
卷粉這吃食是才上的，肉、菜、粉皆有，大夏天的，吃著一點(diǎn)也不膩，材料又豐富，口味也好，重點(diǎn)是價(jià)錢很合適。
素卷三文，葷卷五文，一葷一素加起來，其實(shí)就是一大份糯米飯的價(jià)錢，吃著雖然不如糯米飯那樣飽得久，但是不容易頂著胃，也不會(huì)叫人犯困，這樣多的好處，自然是喜歡的人多，吃不慣的人少。
第一天限額是一人十二卷，其實(shí)買到的人并不多，等到晌午，消息就傳得滿天飛了。
——宋小娘子回來了，早上出了攤，今次燒麥沒了！
——上了個(gè)新吃食，叫卷粉！
——什么？？那燒麥我都還沒能吃到幾次呢！這就沒了？卷粉又是什么東西？？
——那個(gè)卷粉好不好吃？是個(gè)什么味道？
談到前面的信息的時(shí)候，人人還能插上幾句話，討論一番，但論及卷粉的味道和口感的時(shí)候，能有資格發(fā)表論的人一下子就變少了。
剛開始的時(shí)候，幾乎都是夸的，說那卷粉如何軟滑爽，不碎不爛，里頭餡料怎樣好吃，外頭那醬汁如何精心，不同餡搭配不同醬，各有各的好吃，根本不膩。
等到下午的時(shí)候，卷粉的風(fēng)評(píng)慢慢的就發(fā)生了逆轉(zhuǎn)，不知哪一個(gè)人起的頭，開始說起不好來。
差評(píng)愈演愈烈。
——哎呀，宋小娘子的糯米飯是好吃的，燒麥也是好吃的，但那個(gè)卷粉，我實(shí)在吃不慣，醬不好吃！
——那個(gè)醬怪怪的，說不上來，發(fā)酸，發(fā)咸！
——粉皮也不好吃啊，口感太普通了??！唉，宋小娘子也有失手的時(shí)候！
——兄弟，聽哥哥我一句勸，若要買，別買卷粉，買糯米飯得了！
——聽說還限額哩！一人只能買四卷！
——唉，我勸你們不要嘗，真要嘗，買一卷試試味道得了！
一群人在這里苦口婆心、真心誠(chéng)意，目的到底是什么，只有本人才知道。
但次日一早，天才亮，當(dāng)發(fā)現(xiàn)越來越多人開始往食巷方向而去的時(shí)候，所有人都覺得不太對(duì)勁了。
這個(gè)人頭，怎么比起從前還要多？
而且還是多很多??！看那手里拿盆帶籃捧書的，一看就是預(yù)備排宋記的架勢(shì)。
“老梁，你怎么來了？昨日你不是說不想排隊(duì)，不吃了嗎？？”
“唉，本來想著排了也買不到，只浪費(fèi)時(shí)間——可昨兒不是個(gè)個(gè)都說不愛那個(gè)卷粉嗎？大家都不喜歡，我來排，應(yīng)當(dāng)就能買到了吧？”
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