評(píng)審團(tuán)的到來(lái)，像一塊巨大的磁石，吸引了廣場(chǎng)上大部分的目光。人群自覺(jué)地讓開(kāi)一條通道，記者們的鏡頭也跟隨著評(píng)委們的腳步移動(dòng)。所有人都想看看，這些決定著美食節(jié)獎(jiǎng)項(xiàng)歸屬的權(quán)威人士，會(huì)對(duì)各家菜品給出怎樣的評(píng)價(jià)。

當(dāng)評(píng)審團(tuán)一行人越過(guò)那些光鮮亮麗的攤位，最終停在“噴香小炒”這個(gè)寒酸角落前時(shí)，周?chē)查g安靜了不少，許多好奇、疑惑、甚至帶著點(diǎn)看好戲意味的目光，齊刷刷地聚焦過(guò)來(lái)。

為首的是一位頭發(fā)花白、氣質(zhì)儒雅的老者，正是袁守仁。他面色平靜，看不出喜怒。他身邊是一位戴著金絲眼鏡、表情嚴(yán)肅的中年男子，是本次美食節(jié)組委會(huì)的負(fù)責(zé)人，姓周。另外幾位評(píng)委，有美食評(píng)論家，有資深廚師，也都是一臉公事公辦的表情。

周負(fù)責(zé)人看著“噴香小炒”這簡(jiǎn)陋得過(guò)分的攤位，眉頭幾不可察地皺了一下，又看了看操作臺(tái)后年輕得過(guò)分的林小風(fēng)，眼神中閃過(guò)一絲疑慮。他拿起參展商名單核對(duì)了一下，確認(rèn)無(wú)誤，這才開(kāi)口，語(yǔ)氣帶著公式化的客氣，但也透著一絲不易察覺(jué)的居高臨下：

“噴香小炒？林小風(fēng)廚師？”周負(fù)責(zé)人問(wèn)道。

“是我。”林小風(fēng)不卑不亢地回答。

“請(qǐng)問(wèn)你們今天參展的菜品是？”周負(fù)責(zé)人的目光在操作臺(tái)上掃過(guò)，除了那個(gè)小湯桶和幾顆白菜，似乎沒(méi)看到什么像樣的“菜品”。

林小風(fēng)側(cè)身，讓開(kāi)操作臺(tái)的位置，平靜地說(shuō)道：“開(kāi)水白菜?！?

“開(kāi)水……白菜？”周負(fù)責(zé)人愣了一下，以為自己聽(tīng)錯(cuò)了。他身后的其他幾位評(píng)委也面面相覷，臉上露出了詫異和……些許荒謬的神情。

他們一路品嘗過(guò)來(lái)，不是雕工精美的藝術(shù)菜，就是用料珍貴的山珍海味，最不濟(jì)也是極具地方特色的風(fēng)味小吃。這“開(kāi)水白菜”……是個(gè)什么玩意兒？聽(tīng)起來(lái)就像是家里懶得做飯時(shí)隨便應(yīng)付的東西。

周負(fù)責(zé)人的臉色有些不好看了，語(yǔ)氣也沉了下來(lái)：“林廚師，你確定是‘開(kāi)水白菜’？就是……用開(kāi)水，煮白菜？”他特意強(qiáng)調(diào)了“開(kāi)水”兩個(gè)字，帶著明顯的質(zhì)疑。他甚至懷疑這小子是不是來(lái)?yè)v亂的，或者根本就沒(méi)準(zhǔn)備好，隨便拿個(gè)東西糊弄。

周?chē)娜巳褐幸岔懫鹆艘魂嚨偷偷暮逍β暋?

“我就說(shuō)吧！果然是開(kāi)水泡白菜！”

“這玩意兒也能拿來(lái)參賽？我上我也行啊！”

“組委會(huì)怎么審核的？這種店也能進(jìn)來(lái)？”

鼎盛樓的趙德柱在遠(yuǎn)處看著，臉上露出了果然如此的表情，冷笑一聲，對(duì)助手低語(yǔ)：“看來(lái)不用我們操心，他們自己就要鬧笑話了?！?

林國(guó)棟、王叔和李默的心都提到了嗓子眼，緊張得手心冒汗。李默更是急得直跺腳，恨不得沖上去再解釋一遍他那套“乾坤至鮮湯”的理論。

袁守仁老先生依舊沒(méi)有說(shuō)話，只是靜靜地看著林小風(fēng)，眼神深邃，似乎想看看這個(gè)年輕人會(huì)如何應(yīng)對(duì)。