他自顧自地找了一張桌子坐下,姿態(tài)優(yōu)雅,仿佛不是在一個街邊小店,而是在自家富麗堂皇的餐廳里。
林國棟有些緊張地看向兒子。林小風對他微微搖頭,示意不必驚慌。
“既然陸少東家有興趣,那就獻丑了?!绷中★L平靜地說完,轉身回到操作臺。
他沒有刻意選擇復雜的菜品,而是做了最基礎的“至尊蛋炒飯”和“窮鬼套餐”中的“麻婆豆腐飯”。這兩道菜,最能體現他對普通食材的極致運用和火候調味的功底。
當金光閃閃、粒粒分明的蛋炒飯和紅油滾燙、香氣撲鼻的麻婆豆腐飯端到陸文淵面前時,他原本帶著審視和些許輕蔑的眼神,終于發(fā)生了變化。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續(xù)閱讀!
他吃東西的儀態(tài)極其優(yōu)雅,慢條斯理,但每一口都咀嚼得異常仔細,仿佛在拆解和分析其中的每一分味道和技藝。
他先嘗了蛋炒飯,眼神微凝。
再嘗了麻婆豆腐飯,眉頭微微挑起。
他沒有像其他食客那樣露出夸張的震驚或享受表情,但他的沉默和那愈發(fā)凝重的眼神,已經說明了一切。
兩道飯,他都只吃了一小半,便放下了筷子。拿起旁邊準備好的濕毛巾,輕輕擦了擦嘴角。
他抬起頭,看向一直平靜地站在不遠處等待他評價的林小風,眼神復雜。有驚訝,有凝重,也有一絲……被挑戰(zhàn)到的銳氣。
“果然……名不虛傳?!标懳臏Y緩緩開口,聲音低沉了幾分,“蛋炒飯,火候、調味、米粒掌控,已近化境。麻婆豆腐,麻辣鮮香燙酥嫩,七味平衡,功底深厚。難怪袁老如此推崇?!?
他頓了頓,話鋒陡然一轉,眼神變得銳利起來,如同出鞘的利劍,直指林小風:
“林師傅的技藝,窩在這小小的市井之地,未免有些可惜了?!?
他站起身,從懷中取出一張制作考究、帶著淡淡檀香味的帖子,放在了桌上。帖子上用古樸的字體寫著“邀戰(zhàn)帖”三個字。
“下個月,省城將舉辦三年一度的‘南北廚藝交流賽’,匯聚大江南北的青年才俊。我‘味古軒’,作為東道主之一,特邀林師傅前來參賽?!?
陸文淵的目光緊緊盯著林小風,帶著毫不掩飾的戰(zhàn)意:
“不知林師傅,可敢前來,與天下英杰,一較高下?”
省城!南北廚藝交流賽!味古軒的正式邀戰(zhàn)!
這不再是民間美食節(jié)那種帶有娛樂和展示性質的比賽,而是真正高手云集、關乎門派(品牌)聲譽的專業(yè)競技舞臺!
壓力,如同實質般彌漫開來。
林國棟等人的心,瞬間提到了嗓子眼。
喜歡味界傳說請大家收藏:()味界傳說
a