因為以前和楊媽關(guān)系不錯,所以倆人經(jīng)常視頻聊天。
說實話以前,人家也曾經(jīng)給他們推薦過,讓他們學(xué)習(xí)做漢堡來著。
畢竟也不是啥高難度的手藝,而且人家是在南朝國那邊做,兩邊也沒什么利益沖突。
人家可是真好心,想拉扯他們一把的。
那段時間,老媽也真的去考察了市場,確實做漢堡這東西,其實挺賺的。
可問題是前期投入也不低,而且最關(guān)鍵是,牛肉的價格又太高,他們家實在做不起。
現(xiàn)在市面上的漢堡快餐店,其實有很多。
但真正能大量上牛肉漢堡的店,還真就是金拱門,和漢堡王這些店,就連開封菜主打都是雞肉漢堡。
至于那些國產(chǎn)漢堡店就更不用說了,基本都是買雞肉漢堡為主的。
為啥會這樣?
難道是國人不喜歡吃牛肉漢堡嗎?
錯!誰都知道牛肉漢堡更好吃,營養(yǎng)價值更高,可問題是牛肉漢堡也貴??!
反之,雞肉漢堡就便宜多了!
所以現(xiàn)在大街上那些加盟型的國產(chǎn)漢堡連鎖店也好,或者是自己開的私人漢堡快餐也罷。
幾乎買的百分之九十都是雞肉漢堡,就因為便宜!
而這也正是楊一暖發(fā)現(xiàn)的一個市場消費的痛點。
那就是在市面上,就沒有廉價的牛肉漢堡店。
金拱門和漢堡王這些主打牛肉漢堡的漢堡店里,一個牛肉漢堡套餐,最小的都要二十多起步。