后廚里兩位大叔,抬頭看了一眼頭上的顯示屏。
上面顯示了客人點(diǎn)單的內(nèi)容,以及對漢堡口味的要求,然后就開始飛快的操作起來。
先是一位大叔,從旁邊的一個不銹鋼預(yù)制盆里,取出幾顆肉丸,放到身前的鐵板上。
肉丸才一放上去,就發(fā)出刺啦的一聲,伴隨而來的則是蛋白質(zhì)被煎烤的香味。
然后那大叔用手里的鐵鏟很熟練的往肉丸上一壓,頃刻間,肉丸就被壓成了肉餅。
另外一邊打大叔,則是很熟練的把幾個面包放進(jìn)了身后的吐司機(jī)里。
打給幾秒鐘,那些面包就從吐司機(jī)里滑了出來。
這時大叔又熟練的從身前的預(yù)制盆里取出切好的番茄片,和生菜片,疊在一起放到漢堡坯上面那片面包上。
這時旁邊那個煎肉餅的大叔,已經(jīng)把肉餅翻面煎熟,然后再往上放芝士片了。
這邊煎好,就用鏟子一鏟,把肉餅放到了另外一邊大叔擺好的漢堡下面那片面包胚上。
這時另外一個大叔,就拿起醬料瓶開始瘋狂擠醬,在擺上兩片酸黃瓜,然后把早就準(zhǔn)備好的上面那層面包坯一扣。
不到兩分鐘,一個漢堡就制作完成了。
與此同時另外一邊的一位阿姨,也從炸鍋里取出了鮮炸的薯?xiàng)l,和雞塊,分裝完畢。
三個人互相配合,也就是三分鐘的功夫,她點(diǎn)的漢堡套餐就完活了。
林彩妮原本是想帶回去吃的,可沒想到,剛一轉(zhuǎn)身,就看到有一對小情侶吃完起身。
她趕緊走過去,占住了那個位置。
因?yàn)榈昀锾Γ愿緵]人來做餐臺清潔。
這就只能靠消費(fèi)者自覺了,還好今天來吃的都是大學(xué)生,素質(zhì)比較高。
吃完之后,都會在店家的提醒下,自動把餐廚垃圾,放到門口的餐盤回收臺。