可即便是成品率最后出肉率再低,其實對他們家影響也是有限。
因為他們家的牛肉,成本非常低,都是楊一暖搞來的‘私肉’。
市面上鮮肉是四十多一斤,可他們家的成本也就是十塊一斤左右。
再加上房租,人工水電,以及包裝什么的,也就是二十一斤。
而楊一暖卻要價六十一斤,連旁邊的老媽,都覺得這小子,真是‘夠黑’。
可沒想到,對面的林彩妮,卻絲毫不生氣,略微沉吟之后居然點頭同意了。
“可以!”
其實她本想著讓楊一暖一半用鮮肉,一半用凍肉來著。
因為這些鹵貨,她是打算做成精美禮盒的。
一半用來給員工們發(fā)福利,另外一半是給老爸他們出去拜訪送禮,還有就是自己家走親戚送人用的。
送禮的就用好的料子,給員工的福利嘛,過得去就行。
可是想了想,還是沒有那樣做,畢竟做老板的要大氣一點,也不差那三瓜倆棗的。
林彩妮這么爽快,剩下的生意就更好談了。
不過豬蹄這一塊,還是分成了精品和普通豬蹄。
楊一暖從異界收回來的豬蹄,也有一些,不過個頭比這個世界的豬蹄要大了一圈。
這種自然要定位成精品豬蹄,定價三十一只,林彩妮直接要了四百只。
普通的豬蹄,就需要他們家去采購了,定價就是二十一只。
鹵雞也分了普通和精品兩種,普通的就是市場采購的白條雞,選的都是兩斤左右的,成品要價五十一只。