此人發(fā)了話，一旁侍從立刻應(yīng)是，轉(zhuǎn)身便往后走。
同桌一名屬官卻是跟著站了起來(lái)，道：“我也去看看今日有什么吃的。”
兩人一道去了后廚。
這當(dāng)口已是夜歇時(shí)候，因近日驛站里往來(lái)人多，那驛卒忙得不行，正提兩大只大壺各房送熱水，見得當(dāng)頭那屬官，當(dāng)即認(rèn)出是昨日那挑刺的。
他心中一個(gè)激靈，忙站定道：“官人辛苦，竟是忙到這時(shí)候才回來(lái)，廚房里留了菜，今夜咱們廚子也在，我這就把人叫來(lái)？”
出乎驛卒意料的是，那屬官昨日諸多挑剔，得知廚子不在之后，幾乎要拍桌子，此時(shí)卻是搖了搖頭，道：“不必了，既是留了菜，我們自己取用就是。”
復(fù)又道：“我看外頭那茶水空了，發(fā)副剛坐下，你快去給補(bǔ)一壺?！?
驛卒曉得那“發(fā)副”說(shuō)的乃是發(fā)運(yùn)副使，哪里敢怠慢，匆忙提壺去了。
而屬官、家丁二人進(jìn)了廚房，里頭油燈還點(diǎn)著，已是開始四處翻鍋倒灶起來(lái)。
前者去翻的鍋，一開蓋，見里頭好幾碗菜，俱是濃油赤醬，因在鍋中坐久了，又隔熱水保著，肉還罷，醬燒菘菜同萵筍葉子都已經(jīng)發(fā)黃了，看著倒胃口得很，不免皺眉。
邊上的那發(fā)運(yùn)副使家丁湊過(guò)頭來(lái)，就看到其余菜肴里頭那多多茱萸芥末籽，另有一湊近就聞到的一股子茱萸辣味，也是為難，道：“今日官人鬧了兩回胃脘痛，晌午只對(duì)付了半個(gè)炊餅，晚上又拖到這會(huì)子，本想吃頓舒坦的，廚房怎么做的盡是這樣辣菜！”
屬官聞，臉色微變，狀似無(wú)意一般問(wèn)道：“發(fā)副的脾胃不好么？從前怎么沒(méi)有聽說(shuō)這回事？昨兒我聽他說(shuō)實(shí)在沒(méi)胃口，只以為是飯菜淡口……”
家丁道：“官人一忙起來(lái)，總不記得吃東西，尤其這兩年……”
他說(shuō)到此處，沒(méi)有再繼續(xù)，突然就轉(zhuǎn)了話題，道：“明日我去跟廚房打個(gè)招呼，請(qǐng)他們?cè)醯囊惨鲆粌蓚€(gè)清淡菜色，不然官人都沒(méi)法吃！”
那屬官卻道：“此事我來(lái)說(shuō)就是?！?
又做一副很不滿的樣子，皺眉責(zé)道：“這驛廚，好不曉事！”
如若張廚子在此處，必定喊冤都要喊得喉嚨啞了！
——我呔！
誰(shuí)不曉事了？？
誰(shuí)他娘的昨日跟驛丞說(shuō)老子做的菜沒(méi)滋味！那難道不是你么？！
好容易給你滋味了，你又來(lái)什么“這驛廚”，今日一明日二的，倒是給個(gè)準(zhǔn)話??！
可惜張廚子正在雜間睡得香，不能為己自辨。
那二人你“嘖”一聲，我嘆一句，把鍋中飯菜取了出來(lái)，四處找托盤，找到當(dāng)中桌上，除卻托盤，卻還見得個(gè)食盒，正要用來(lái)裝菜，打開一看，就見里頭也是飯菜。
屬官更嫌棄了，道：“滑州這驛廚實(shí)在懶惰，昨日還是給我們拿食盒一份一份裝好，今日只裝一份，竟嫌麻煩，其余都懶得弄了！”
說(shuō)著跟家丁打個(gè)招呼，自己殷勤提著食盒并個(gè)托盤先出去給上官送飯。
前堂里，發(fā)運(yùn)副使王恕己卻是頗有些心不在焉。
眼見那驛卒來(lái)送茶，他道了聲謝，又問(wèn)道：“這去京城的路究竟何時(shí)能通，你們驛站可有消息？”
驛卒忙道：“今年雨水實(shí)在大，又兼河水改了道，有一道支流正正截了官道，那水不退，只怕道路未必能通，除非繞個(gè)遠(yuǎn)——不過(guò)這兩天都放了晴，水也在消了，有這繞遠(yuǎn)的功夫，只怕那原來(lái)正路也早通得七七八八。”
王恕己心中算了算日子，又追問(wèn)道：“那繞遠(yuǎn)的路怎的走？”
驛卒道：“今年水大，從前路未必還能走，小的也不敢打包票，不過(guò)而今驛站里也住了京中都水監(jiān)來(lái)的一行人，他們就是繞路過(guò)來(lái)的，官人若是著急，不妨問(wèn)一問(wèn)，看他們來(lái)路能不能去?！?
王恕己聽得“都水監(jiān)”三個(gè)字，“哦”了一聲，指了指門外，道：“這許多圍欄、布幡招牌、桌椅，就是都水監(jiān)設(shè)的，是要招人么？怎的這樣大架勢(shì)？”
驛卒忙否認(rèn)道：“這倒不是，這是宋小娘子自己在招人哩?！?
因上官問(wèn)話，他少不得把宋妙今次對(duì)外的說(shuō)法照搬了一遍。
王恕己為官多年，自然有些見識(shí)，他本來(lái)挺煩悶，聽得這驛卒一番解釋，竟是給逗笑了。
等打發(fā)走了驛卒，坐在王恕己右手邊的一名青年卻是忍不住問(wèn)道：“叔父，您笑什么？”
對(duì)著自己侄子，王恕己自然沒(méi)什么遮掩，道：“我笑好端端的都水監(jiān)，倒是給逼得借個(gè)小娘子名頭?！?
又道：“滑州……此地通判當(dāng)是廬州閔家的女婿吧，那人性子面是出了名的——都水監(jiān)領(lǐng)了差事，多半是來(lái)滑州幫著修渠治水，這事本該由州衙出面征發(fā)役夫，此時(shí)不用役夫，倒要填錢招人力，一招還上千之?dāng)?shù)，一看就是都水監(jiān)的意思，借個(gè)廚娘的名義，不敢自己出頭，十有八九，是當(dāng)?shù)伛憷粼谑菇O子?！?
說(shuō)著，他忍不住叮囑一句，道：“你記著，天底下官、吏之間，從來(lái)不是東風(fēng)壓倒西風(fēng)，就是西風(fēng)壓倒東風(fēng)，日后為官，一個(gè)壓服不住，就會(huì)權(quán)從旁落，自己得個(gè)惡名，落不到好處不說(shuō)，遇得不好，去官罷職也不是沒(méi)有可能?！?
這章沒(méi)有結(jié)束，請(qǐng)點(diǎn)擊下一頁(yè)繼續(xù)閱讀！他給侄兒說(shuō)幾個(gè)案例，譬如某某年，某某人，因吏員公賬賬簿作假，他卻沒(méi)有察覺(jué)，使得朝廷下來(lái)巡查時(shí)候，發(fā)現(xiàn)庫(kù)、賬不符，考評(píng)下等，此人找不出罪魁，索性把所有涉及其中的胥吏一并重責(zé)，又叫眾人把短數(shù)補(bǔ)上。
結(jié)果次年大旱，朝廷要開倉(cāng)賑災(zāi)時(shí)候，發(fā)現(xiàn)他轄下的庫(kù)糧竟然少了半數(shù)。
這樣大的簍子，少不得一個(gè)落職發(fā)貶，還被提刑司拘進(jìn)牢中作了個(gè)許久獄公。
正說(shuō)到一半，眼見那屬官提個(gè)食盒過(guò)來(lái)，他便閉了嘴。
屬官上前，那侄兒忙去迎，幫著把托盤上飯菜一樣樣擺出來(lái)，一邊擺，一邊搖頭道：“怎的都是這樣菜式，不是糟鹵，就是放一堆茱萸?！?
他對(duì)著王恕己道：“叔父，你那胃不好，吃不得這樣刺激的，不如還是叫廚子再補(bǔ)兩個(gè)菜吧?！?
王-->>恕己搖頭道：“我沒(méi)甚胃口，吃什么也沒(méi)滋味的，何苦為難別人，做這許多菜本就辛苦了，大晚上的把人喊起來(lái)，明日又要早起弄早飯——眼下我等也吃不完，再做更是浪費(fèi)?！?
又指著其中發(fā)黃菘菜道：“也不是全不能吃，我吃這個(gè)?！?