車廂里自然不只宋妙一個(gè)。
因得了韓礪招呼，一旁大餅也帶著梁嚴(yán)鉆出頭去，跟他揮手作別，邊上更有其他車廂里一干學(xué)生“韓領(lǐng)頭”、“領(lǐng)頭”、“回見(jiàn)”、“回京再聚”、“別走了一道回京”等等一通嗷嗷亂叫。
聽(tīng)得左近鬼哭狼嚎似的，宋妙險(xiǎn)些笑得肚子疼。
她跟著一起揮手作別，等到騾車駛遠(yuǎn)，才放下車簾，擋住外頭揚(yáng)起的黃塵。
邊上另有一名女鏢師陪坐，聽(tīng)得外頭這樣動(dòng)靜，問(wèn)道：“這個(gè)什么韓公子、韓領(lǐng)頭，是個(gè)什么來(lái)頭？”
宋妙還未回話，一旁大餅早急忙插嘴道：“韓公子京中來(lái)的，和都水監(jiān)的官人們一道幫著挖河開(kāi)渠修堤壩——河道上各色事都?xì)w他管呢！”
又道：“我們也是河道上的！旁的車上都是借調(diào)來(lái)幫忙的京中學(xué)生，我是給娘子打下手——我們管伙房的！”
他說(shuō)著，一挺胸，十分驕傲模樣。
那女鏢師頓時(shí)肅然起敬，忙道：“原說(shuō)要送一行人進(jìn)京，也沒(méi)仔細(xì)交代什么來(lái)頭，原來(lái)竟是開(kāi)河道的！失敬了??！我曉得，我曉得！都說(shuō)若是這河道管用，后頭滑州水澇就不會(huì)再淹得這么嚇人了！”
又夸道：“哥兒小小年紀(jì)，竟是如此能干！”
大餅先前說(shuō)那一番話時(shí)候中氣十足，此時(shí)得了夸，先去看宋妙，見(jiàn)她笑，那笑容中鼓勵(lì)意味十足，一時(shí)撓撓頭，聲音也低了三分，臉紅紅的，道：“還好，一點(diǎn)點(diǎn)能干——娘子也夸過(guò)我哩！”
一車四人靠著半壁行李，說(shuō)笑閑聊，在車上時(shí)間也不算難熬了。
等到晌午時(shí)候，一隊(duì)騾車停了下來(lái)，尋了個(gè)官道邊上茶肆打尖吃飯。
宋妙遲一步下的車，只叫眾人先行去幫著留位，等人都走了，才把先前那韓礪托付的信封仔細(xì)收進(jìn)一只木匣里，但等再放布包時(shí)候，翻來(lái)覆去，也不見(jiàn)上頭有名字。
因得過(guò)交代，知道不怕看，她索性都打開(kāi)來(lái)做分辨。
里頭厚布纏包著，解開(kāi)一看，一枚長(zhǎng)而圓，一枚長(zhǎng)而方，都是石章。
前不久已經(jīng)得韓礪送過(guò)一回名章，此時(shí)再見(jiàn)，宋妙倒不奇怪，先認(rèn)真辨認(rèn)了一番那方章。
章上刻的是四個(gè)字，縱橫成一個(gè)尖立的四角，豎做“庭青”，橫做“得意”。
她早聽(tīng)說(shuō)韓礪的師兄陳廷另有一個(gè)別號(hào)，喚作“庭青先生”，便知這一枚是贈(zèng)那老先生的閑章，心中念了幾遍，一時(shí)讀作“庭青得意”，一時(shí)讀作“得庭青意”，一時(shí)又讀作“得意庭青”，各有意思。
她看字讀字，草書(shū)刻得眉飛色舞，尤其那一個(gè)“意”字，心字底朝那一勾、一點(diǎn)，全然形似不知什么動(dòng)物的長(zhǎng)長(zhǎng)尾巴，幾乎翹上了天去，儼然那一個(gè)老先生已經(jīng)在自己面捋著長(zhǎng)長(zhǎng)胡須嚯嚯笑似的，十分有趣，當(dāng)真見(jiàn)章如見(jiàn)人。
宋妙又看了幾眼，才重新裹起來(lái)，收到匣子里，再去看另一枚。
不同方章，那圓章外頭竟還單裹著一張紙，把紙張開(kāi)，里頭寫(xiě)有兩道字。
“鋪章一枚，聊表心意。”
落款只“正”二字。
她倒過(guò)來(lái)那圓章一看，底下刻的乃是“宋記食肆”四個(gè)字。
是圓而胖的隸書(shū)，筆畫(huà)、線條都干凈而圓滑，哪怕目不識(shí)丁的人見(jiàn)了也會(huì)覺(jué)得頂頂順眼，很有福氣的樣子。
一看就招財(cái)。
宋妙越看越喜歡。
行李早已堆放好了，她依舊不嫌麻煩地騰騰挪挪，翻出壓在中間的一個(gè)包袱，找出里頭印油，先把帕子沾濕了水洗擦了章，蘸了印泥，因左右并無(wú)紙張，只有那裹圓章的紙箋，索性就在那紙上尋個(gè)空位蓋了一個(gè)。
特別漂亮的一個(gè)“宋記食肆”出現(xiàn)在了紙面上。
等自己食肆重開(kāi)，必定要用起來(lái)，若是再做福字糕，或是其他糕點(diǎn)時(shí)候，外頭包的油紙就拿這個(gè)章來(lái)蓋，做個(gè)標(biāo)識(shí)！
蓋在正正中！
她欣賞了一番筆法、刀法，忽的心念一動(dòng)，從腰間解下香囊來(lái)，取出先前韓礪送的那枚名章，同樣點(diǎn)了印泥，尋了地方想要蓋。
那紙箋本來(lái)只有小兒巴掌大，韓礪留了字，又加蓋了“宋記食肆”的章，余地已經(jīng)不多。
她尋了一圈，只好在“宋記食肆”并“正”二字落款當(dāng)中擠著印了下去。
印的的時(shí)候沒(méi)有多想，只見(jiàn)“宋記食肆”下頭就是“宋妙”，一個(gè)隸書(shū)，一個(gè)小篆，雖字體、風(fēng)格不同，但各有各的筆體筆鋒，十分順眼，但看著看著，她隱隱覺(jué)出不對(duì)來(lái)。
“宋妙”之下，便是“正”，打眼一掃，一個(gè)隸書(shū)，一個(gè)館閣體，貼得還挺近，搭倒是挺搭，看也挺好看，就是未婚男女名字如此挨著，總有些不太合適。
猶豫一息，宋妙到底還是把那紙疊了疊，將“宋記食肆”并“宋妙”兩個(gè)章占的紙幅撕了一小條下來(lái)，也沒(méi)有扔，仍舊跟原來(lái)的紙一道卷了石章，重新收回布包里，放進(jìn)木匣鎖了，才下了車廂去吃飯。
宋妙在半路的車廂中試章，滑州河道臨時(shí)搭建出來(lái)的棚屋之中，韓礪卻在看賬。
小主，這個(gè)章節(jié)后面還有哦，請(qǐng)點(diǎn)擊下一頁(yè)繼續(xù)閱讀，后面更精彩！他面前擺著幾本厚厚的賬冊(cè)，當(dāng)頭那一本翻開(kāi)的乃是伙房總賬，一旁則是流水賬，一個(gè)清楚，一個(gè)細(xì)致。
孔復(fù)揚(yáng)手中捧碗，因走了一撥學(xué)生，事情卻沒(méi)有少，自然更忙。
他此時(shí)已經(jīng)顧不得什么食不寢不語(yǔ)，一邊呼嚕嚕扒著湯泡飯，幾口咽了，一邊對(duì)韓礪道：“審來(lái)審去，還是伙房的帳最干凈——州衙的查完了發(fā)回來(lái)，送賬本的那一個(gè)都在說(shuō)，審十來(lái)年了，沒(méi)做過(guò)這么輕松活計(jì)?！?
韓礪沒(méi)有接這個(gè)話。
他只怕自己一開(kāi)口，一句“也不看伙房是誰(shuí)人管的”就要脫口而出，到時(shí)候引得面前這廝又說(shuō)出些亂七八糟愿望來(lái)。
伙房的帳確實(shí)做得極其清楚。
這個(gè)清楚源自于原始檔案的細(xì)致，合賬人的成竹在胸。
宋妙做事，向來(lái)是不厭其煩的，譬如光是出入帳就有兩份，一份是真正流水，另一份卻是按著不同類目排的流水，每五天、每十天、每月匯總一次，由看庫(kù)人、送貨、接貨人分別畫(huà)押。
這匯總也不是單純的累加，她還自己做了比對(duì)，比如上一個(gè)賬期哪一部分開(kāi)銷變大，為什么變大，大了多少，均分下來(lái)人頭變動(dòng)有多大，接下來(lái)為了平衡，伙房又是怎么做的。
聽(tīng)起來(lái)是很簡(jiǎn)單的事，但只有真正做過(guò)的人才會(huì)明白想要把這樣簡(jiǎn)單的事情細(xì)致做，堅(jiān)持做，有多不容易。
首先是數(shù)目的來(lái)源。
伙房上下人人聽(tīng)她使喚，無(wú)人不服，執(zhí)行起命令來(lái)，自然絲毫不打折扣，不同的人互相制約監(jiān)督，也防止了胡編亂造，瞎填亂填。
其次是比對(duì)的方向和框架。
宋妙本就是把總那一個(gè)，并沒(méi)有安排其他人，而是自己來(lái)寫(xiě)。
她的頭腦足夠清晰，對(duì)一應(yīng)流程、事務(wù)又足夠了解，框架是大的，著眼于全局，不至于鉆著一點(diǎn)細(xì)枝末節(jié)窮追猛打，可看性自然就完全不一樣。