接上回,張誠君從南方打工回故鄉(xiāng),準備和家人一起過春節(jié)。農(nóng)村人都是這樣的,勞累了一整年,就是望春節(jié)好好慶祝一下,與家人們團團圓圓吃幾餐美食,這就是普通民眾慶祝節(jié)日的方式。樸實無華而又幸福的節(jié)日。
當然啦,過年殺年豬,是必須的。而每家吃團年飯時,桌上少不了魚,寓意年年有余的意思。
媽媽早就去村里的水庫買了兩尾魚,因為村水庫是集體的,有專人管理,每年都放養(yǎng)魚苗,年底都有魚打撈上,以極低的價格賣給村里的社員們。這樣村里的人都有魚可以吃了,豐富了人們的餐桌,讓村里村民們過上好生活。
臘月三十,是除夕的日子,一大早媽媽在廚房里忙碌,準備中午的團年飯。是聽媽媽在廚房里喊:“小君,你去把桶里的魚弄出來,把魚鱗弄干凈,內(nèi)臟清理好?!薄昂?,媽媽,我這就來”張誠君在房子外面答到。
張誠君把木桶提到院子里的洗衣槽旁邊,然后又回到了廚房里拿上菜刀和菜板出來,把菜板平放在洗衣槽的平臺處??戳丝赐袄锏聂~,已經(jīng)肚皮翻過來了,應該是沒有生命特征了,他伸手撈起桶里面的魚,放在菜板上,操起菜刀,開始去鱗片,這是比較精細的活。
就在他最后把魚鱗弄干凈后,從魚尾橫切一刀,開膛剖肚,好把魚肚里的腸子等弄干凈,只是一不小心,手指碰到刀口,一下劃傷了手指:“嘶,”手指傷口處鮮血一下就冒了出來,左手中指被劃開了一個小口子,血直往外冒,他趕忙用右手捏住中指,以免流更多的血。只是他沒有注意到,血水已經(jīng)流到左手中指處戴著的古銅色戒指上,這個戒指就是小時候在山澗得到的那一枚,他一直戴在左手中指上,從沒有取下來過。他沒注意的是這個戒指從小到大都戴著,小時候的手指細小也能戴,現(xiàn)在長大了,手指也長粗了,還是能戴。