面對(duì)三人一致的質(zhì)疑和反對(duì)，林小風(fēng)臉上卻沒有絲毫動(dòng)搖，反而露出了一絲高深莫測的笑容。那笑容里，充滿了對(duì)自身技藝的絕對(duì)自信，和對(duì)這道菜品底蘊(yùn)的深刻理解。

“普通？”林小風(fēng)輕輕重復(fù)了一遍這個(gè)詞，仿佛在品味著什么，“你們覺得它普通，那是因?yàn)槟銈冎豢吹搅怂谋硐??！?

他走到廚房門口，目光掃過那些熟悉的灶具，語氣變得悠遠(yuǎn)而深沉：

“這道菜，看似至簡，實(shí)則至繁。它考驗(yàn)的不是食材的珍貴，而是廚師對(duì)火候、調(diào)味、食材處理以及烹飪哲學(xué)理解的極致。它的精髓，不在白菜，而在那碗看似‘開水’的湯。”

“那碗‘開水’，需要用到老母雞、老鴨、豬肘、火腿、干貝、排骨……數(shù)十種頂級(jí)食材，經(jīng)過三天三夜的不間斷小火慢燉，再經(jīng)過極其復(fù)雜和考驗(yàn)?zāi)托牡摹畳邷ば?，去除所有的油脂和雜質(zhì)，最終才能得到一碗清澈見底，卻匯聚了所有食材精華，鮮到極致的‘開水’。”

“而那顆白菜，也并非普通白菜，只取最嫩的菜心，用細(xì)銀針反復(fù)穿刺，再用熬好的‘開水’反復(fù)澆淋燙熟，使其徹底吸收湯汁的鮮美，變得晶瑩剔透，軟嫩清甜。”

“這道菜，吃的是功夫，是時(shí)間，是廚師將無數(shù)繁華歸于一碗清澈的哲學(xué)。它不是開水泡白菜，它是——璞玉渾金，大巧不工?！?

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一番話，如同暮鼓晨鐘，敲擊在三人心頭。

林國棟張著嘴，聽著那“老母雞、老鴨、豬肘、火腿……”的清單，已經(jīng)懵了，這成本得多少錢？而后面那“三天三夜”、“掃湯工序”，更是讓他感覺像是在聽天書。

李默則是聽得兩眼放光，雖然依舊覺得風(fēng)險(xiǎn)巨大，但風(fēng)哥這描述，逼格太高了！這意境，這哲學(xué)！聽起來就很不一般！內(nèi)心os已經(jīng)開始瘋狂腦補(bǔ)：“返璞歸真！大道至簡！風(fēng)哥這是要上演一出‘扮豬吃虎’的經(jīng)典戲碼啊！用最不起眼的菜品，施展最驚世駭俗的技藝！這劇本我熟！”

王叔雖然不懂那么多道理，但他相信林小風(fēng)。既然小風(fēng)說行，那就一定行！

看著林小風(fēng)那平靜中蘊(yùn)含著強(qiáng)大自信的眼神，林國棟和李默的質(zhì)疑聲漸漸小了下去。他們或許還是無法完全理解，但他們選擇相信。

相信這個(gè)一次次創(chuàng)造奇跡的少年。

“好……好吧?！绷謬鴹澭柿丝谕倌?，“你說做啥，就做啥！爹支持你！”

李默也用力點(diǎn)頭：“風(fēng)哥！我信你！咱們就用這‘開水白菜’，去驚艷所有人！”

林小風(fēng)看著重新凝聚起信心的團(tuán)隊(duì)，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“那么，準(zhǔn)備工作，開始?！?

一場看似不可思議的征戰(zhàn)，拉開了序幕。而他們首先要面對(duì)的，就是那碗需要耗費(fèi)三天三夜才能煉成的——“開水”。

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