那碗凝聚了三天三夜心血、最終清澈見底的“開水”,被林小風(fēng)小心翼翼地盛入一個(gè)專用的保溫湯桶中,密封保存。僅僅是完成這鍋湯,就已經(jīng)讓他身心俱疲,但他眼中閃爍的興奮光芒,卻比任何時(shí)候都要明亮。
而在這長達(dá)三天的熬制過程中,“噴香小炒”內(nèi)外發(fā)生的故事,也同樣精彩。
自從林小風(fēng)開始“閉關(guān)”熬湯,那股日益濃郁的、難以喻的復(fù)合香氣,就再也沒有離開過這條小巷。第一天還只是誘人的肉香,第二天就進(jìn)化成了深沉醇厚的鮮香,到了第三天,那香氣仿佛有了生命和質(zhì)感,霸道地占據(jù)了方圓百米內(nèi)的空氣,無孔不入。
清晨,趕早市的阿姨們路過,會(huì)忍不住停下腳步,深深吸幾口氣,議論著:
“老林家這又是研究啥新菜呢?這味兒,聞著就舒坦!”
“可不是嘛,比我燉了三小時(shí)的老母雞湯還香!勾得我饞蟲都醒了!”
中午,來吃“窮鬼套餐”的熟客們,更是被這香氣撩撥得坐立不安。
“默哥,透露一下唄,風(fēng)哥到底在鼓搗啥神仙東西?這香味,讓我覺得手里的麻婆豆腐飯都不香了!”
“是啊是啊,光聞這味兒,我都能就著吃下三碗白飯!”
李默自然是守口如瓶,按照林小風(fēng)的吩咐,只說是“美食節(jié)秘密武器”,但他臉上那神秘莫測、與有榮焉的笑容,更是勾得人心癢難耐。
到了晚上,香氣非但沒有減弱,反而因?yàn)橐股钊遂o,傳播得更遠(yuǎn)。一些住在附近的居民,甚至晚上睡覺都能隱隱聞到那勾魂攝魄的香味,做著吃滿漢全席的美夢。
更有甚者,一些嗅覺靈敏的流浪貓狗,都被吸引到了店門口附近徘徊,眼巴巴地望著里面,發(fā)出討食的嗚咽聲。
這持續(xù)不斷、并且日益精進(jìn)的異香,自然也引起了同行和其他有心人的注意。
對(duì)面街上那家原本生意還不錯(cuò)的“好味家常菜”老板,就經(jīng)常背著手,皺著眉在自家店門口踱步,看著“噴香小炒”門口依舊排隊(duì)的人群,以及那源源不斷飄出的、讓他都暗自咽口水的香氣,心里又是嫉妒又是疑惑。
“這林家小子,到底在搞什么名堂?燉個(gè)湯能燉出這種動(dòng)靜?”
而李默,在這三天里,除了幫忙打下手和負(fù)責(zé)前臺(tái)生意外,還多了一項(xiàng)新工作——在他的個(gè)人社交媒體賬號(hào)上(他那個(gè)撲街小說作者號(hào),也有幾百個(gè)活粉),進(jìn)行“文字直播”。
他充分發(fā)揮了寫手的天賦,將林小風(fēng)熬湯的過程,描繪成了一場驚心動(dòng)魄、充滿玄學(xué)的“煉丹”紀(jì)實(shí)。
第一天,夜
“閉關(guān)開始!地火已燃(灶火點(diǎn)燃),諸般靈材(雞鴨豬骨等)已入鼎(大湯桶)。初始,血?dú)夥浚ㄆ哺∧?,乃祛除雜質(zhì),淬煉本體之象。異香初顯,彌漫洞府(小店),引得周遭靈獸(流浪貓狗)躁動(dòng)不安?!?
第二天,午
“文火慢燉,時(shí)光流轉(zhuǎn)。鼎內(nèi)靈氣(鮮味物質(zhì))已初步融合,香氣由表及里,漸入佳境??梢姕D(zhuǎn)為乳白(奶白色),此為精華初步凝聚之兆。護(hù)法(王叔)兢兢業(yè)業(yè),吾(李默自己)亦不敢懈怠,記錄此天地造化之功?!?
第三天,傍晚
“關(guān)鍵時(shí)辰將至!異香已達(dá)巔峰,聞之令人神魂搖曳,口舌生津,仿佛窺見大道一角!此乃‘凝丹’前兆!不知大師(風(fēng)哥)將以何種無上秘法,完成這最后一步的‘提純’?吾等翹首以盼!”
他這些半文半白、中二氣息爆表的“煉丹日志”,起初只是自娛自樂和給那幾百個(gè)粉絲圖一樂。卻沒想到,被某個(gè)好事的粉絲截圖轉(zhuǎn)發(fā)到了本地的美食論壇和短視頻平臺(tái)。
一開始,網(wǎng)友們也是當(dāng)笑話看。
“哈哈哈這博主是寫小說走火入魔了吧?燉個(gè)湯說得跟修仙一樣!”
“還地火、靈材、凝丹?笑死,這編得挺像那么回事!”
“不過話說回來,是哪家店啊?這描述得我都好奇了,‘噴香小炒’?沒聽說過啊?!?