他看向李默和小劉,眼神變得銳利而充滿決斷:“所以,我們現(xiàn)在要做的,不是沉浸在虛幻的喜悅中,而是立刻把心沉下來(lái),行動(dòng)起來(lái),做好萬(wàn)全的準(zhǔn)備?!?
“首先,”林小風(fēng)對(duì)李默下達(dá)指令,條理清晰,“你立刻聯(lián)系王叔和我爹,用最穩(wěn)妥的方式,告訴他們我們可能還要在省城多待十天左右,原因暫時(shí)不能細(xì)說(shuō),只說(shuō)是重要的官方任務(wù),需要絕對(duì)保密。讓他們務(wù)必頂住壓力,穩(wěn)住沂城老店的生意和口碑!現(xiàn)在‘山海’名氣正旺,客人只會(huì)更多,絕不能后院起火!人手不夠,立刻臨時(shí)請(qǐng)可靠的幫工,工資可以給高一點(diǎn),但品質(zhì)和服務(wù)絕對(duì)不能有任何下滑!告訴他們,這是‘山?!⒆愕母荆俏覀兊拇蠛蠓?,絕不能在這個(gè)時(shí)候出任何紕漏!”
“明白!風(fēng)哥你放心,我這就去辦,一定把話帶到!”李銘立刻拿出手機(jī),走到房間角落,神情嚴(yán)肅地開(kāi)始撥號(hào),語(yǔ)氣也變得異常沉穩(wěn)。
“小劉,”林小風(fēng)又看向年輕些的助手,“你這幾天,除了幫我打下手,最重要的事情,就是利用一切資源,查閱所有能找到的、關(guān)于以往國(guó)宴或者高規(guī)格外交宴會(huì)的公開(kāi)資料、菜品特點(diǎn)、飲食禁忌。尤其是亞太地區(qū)主要參會(huì)國(guó)家的飲食文化、宗教信仰帶來(lái)的飲食禁忌、常見(jiàn)的過(guò)敏源,要盡快熟悉起來(lái),整理成要點(diǎn)!我們要做到心中有數(shù),從源頭避免觸犯任何文化或宗教忌諱,這是底線!”
“好的,風(fēng)哥!我馬上就去查!保證完成任務(wù)!”小劉也感覺(jué)到了肩上任務(wù)的艱巨,用力點(diǎn)頭,立刻轉(zhuǎn)身打開(kāi)了自己的筆記本電腦,神情專注地開(kāi)始搜索資料。
安排完這些,林小風(fēng)才緩緩走到客廳的落地窗前,凝視著窗外省城璀璨的萬(wàn)家燈火,雙手插在褲袋里,陷入了深深的沉思。
亞太經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇歡迎晚宴……指定負(fù)責(zé)主食或湯品……核心要求是體現(xiàn)“包容”與“溫度”……同時(shí)要展現(xiàn)中華美食精髓……
無(wú)數(shù)的信息、要求、靈感在他專業(yè)的腦海中飛速碰撞、分解、組合。
做什么好呢?
這道菜品,既要有鮮明且地道的中華特色,又要具備國(guó)際接受度,能讓不同文化背景、不同飲食習(xí)慣的賓客都能欣然接受并真心喜愛(ài)。
既要造型精致、體現(xiàn)高超廚藝,又不能過(guò)于浮夸怪異,失了穩(wěn)重。
既要蘊(yùn)含深厚的中華飲食文化底蘊(yùn),又要能直觀地傳遞出“溫暖”與“包容”的情感內(nèi)核……
這無(wú)疑是對(duì)他廚藝、文化底蘊(yùn)、創(chuàng)意智慧乃至心性的一次終極考驗(yàn)。
他再次回想起鄭老那句意味深長(zhǎng)的話:“……希望賓客感受到的不僅是美味,更是尊重、溫暖和一種類似于‘家’的舒適感?!?
“家”的舒適感……
一道極其平凡卻又無(wú)比溫暖的身影,一道能夠跨越文化隔閡、直擊人類共同情感的身影,如同黑暗中劃過(guò)的流星,在他腦海中一閃而過(guò)。
他仿佛已經(jīng)抓住了一點(diǎn)靈感的尾巴,觸摸到了那道菜品應(yīng)有的靈魂,但具體的形態(tài)、食材的搭配、工藝的實(shí)現(xiàn),還籠罩在迷霧之中,需要他用心力去仔細(xì)勾勒。
他知道,接下來(lái)的十天,將是他職業(yè)生涯至今最為專注和忙碌的十天。他需要靜下心來(lái),屏蔽一切外界干擾,反復(fù)推敲,精心設(shè)計(jì),將自己對(duì)“山?!弊匀?、和諧理念的理解,對(duì)中華美食博大精深的感悟,以及對(duì)“溫暖”與“包容”這兩個(gè)詞匯的詮釋,完美地、不著痕跡地融入到這一道看似簡(jiǎn)單,實(shí)則意義非凡的菜品之中。
這不僅僅是一道菜,這是一次通過(guò)味蕾進(jìn)行的文化交流,一次關(guān)于和諧共生理念的無(wú)聲傳遞,更是一次……他林小風(fēng)和他所代表的“山?!保蚋鼜V闊舞臺(tái)、更高境界邁出的、堅(jiān)實(shí)而有力的一步!
之前那些因?yàn)槊暥鴣?lái)、令人煩躁的商務(wù)合作與采訪請(qǐng)求,被他果斷回絕。
而名聲所帶來(lái)的真正機(jī)遇,正以一種他未曾預(yù)料到的、如此高端而莊重的方式,悄然降臨,并將他推向了時(shí)代的前沿。
迎接挑戰(zhàn)的時(shí)刻,到了。林小風(fēng)的眼中,閃過(guò)一抹堅(jiān)定而銳利的光芒。
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