與鄭國(guó)棟、董老爺子的會(huì)面,在愉快而充滿期待的氛圍中結(jié)束。鄭老的秘書(shū)留下了聯(lián)系方式,并告知林小風(fēng),具體的合作細(xì)節(jié)和保密協(xié)議,會(huì)在兩天內(nèi)派人與他接洽。臨別時(shí),鄭國(guó)棟還特意拍了拍林小風(fēng)的肩膀,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)了一句:“小林,好好準(zhǔn)備,我看好你?!蹦茄凵裰屑扔虚L(zhǎng)輩的慈祥,也有不容置疑的嚴(yán)肅。
依舊是那輛低調(diào)但內(nèi)飾考究的轎車,平穩(wěn)地將林小風(fēng)送回了酒店。車窗外,省城的夜景流光溢彩,但林小風(fēng)的心緒早已飛向了更遠(yuǎn)的地方,飛向了十天之后那個(gè)萬(wàn)眾矚目的舞臺(tái)。
回到套房,早已等候多時(shí)、心急如焚的李默和小劉立刻圍了上來(lái)。茶幾上的煙灰缸里已經(jīng)摁滅了好幾個(gè)煙頭,足見(jiàn)兩人等待的焦灼。
“風(fēng)哥!你可算回來(lái)了!怎么樣?董老爺子找你什么事?那位重要的客人是誰(shuí)?”李默連珠炮似的發(fā)問(wèn),聲音因?yàn)榫o張而有些沙啞。
小劉也是一臉緊張和好奇,雙手不自覺(jué)地搓著,眼睛一眨不眨地盯著林小風(fēng)。
林小風(fēng)看著他們,臉上露出一絲復(fù)雜的笑容。那笑容中,有面對(duì)巨大壓力的凝重,有獲得難得機(jī)遇的興奮,更有一種頂尖匠人面對(duì)全新挑戰(zhàn)時(shí)特有的、發(fā)自內(nèi)心的躍躍欲試。
他沒(méi)有立刻回答,而是先走到飲水機(jī)旁,給自己倒了杯溫水,緩緩喝下,仿佛要通過(guò)這個(gè)動(dòng)作,平復(fù)一下依舊在胸腔里激蕩的心情。溫?zé)岬乃鲃澾^(guò)喉嚨,讓他紛亂的思緒稍稍清晰了一些。
“是國(guó)宴后勤部的鄭國(guó)棟顧問(wèn)?!绷中★L(fēng)放下水杯,用盡可能平靜的語(yǔ)氣說(shuō)道。
“國(guó)……國(guó)宴?!”李默的眼睛瞬間瞪得如同銅鈴,聲音都變了調(diào),尖銳得有些刺耳,“后勤顧問(wèn)?!我的媽呀!這……這比拿到金鼎獎(jiǎng)還……還牛逼一百倍?。 彼?dòng)得有些語(yǔ)無(wú)倫次,下意識(shí)地用手捂住了嘴,仿佛怕自己尖叫出來(lái)。
小劉更是直接傻掉了,像是被施了定身法,張著嘴,半天說(shuō)不出一個(gè)字,只有胸口劇烈地起伏著。國(guó)宴!這兩個(gè)字對(duì)于他們這些普通廚師而,簡(jiǎn)直就是傳說(shuō)中的存在!是行業(yè)金字塔最頂尖、最神秘、籠罩著光環(huán)的那一小撮人才能觸及的領(lǐng)域!那不僅僅是廚藝的認(rèn)可,更是一種至高無(wú)上的榮譽(yù)和信任!
“風(fēng)哥!鄭老找你……是有什么事嗎?總不會(huì)是請(qǐng)我們?nèi)コ燥埌??”李默好不容易緩過(guò)一口氣,聲音依舊帶著無(wú)法抑制的顫抖,問(wèn)出了一個(gè)自己都覺(jué)得荒謬的問(wèn)題。
林小風(fēng)深吸一口氣,將鄭國(guó)棟的邀請(qǐng),以及即將舉行的亞太經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇歡迎晚宴需要特聘廚師的事情,刪繁就簡(jiǎn),重點(diǎn)突出地說(shuō)了一遍。
聽(tīng)完之后,李默和小劉徹底石化在了原地,房間里陷入了一種詭異的寂靜,只能聽(tīng)到窗外隱約傳來(lái)的車流聲。
過(guò)了好半晌,李默才像是被電擊了一樣,猛地蹦了起來(lái),在鋪著厚厚地毯的房間里來(lái)回急速踱步,揮舞著雙臂,語(yǔ)無(wú)倫次地宣泄著內(nèi)心的震撼:
“亞太經(jīng)發(fā)論壇!歡迎晚宴!特聘廚師!我的天!風(fēng)哥!你這是要上天的節(jié)奏??!這……這簡(jiǎn)直是一步登天!一步就跨到云端上去了!以后誰(shuí)還敢說(shuō)咱們‘山海’是街邊攤出身?!咱們是給市長(zhǎng)、給國(guó)際友人都做過(guò)飯的人了!不,是即將給各國(guó)政要、商界領(lǐng)袖做飯的人了!”
小劉也激動(dòng)得滿臉通紅,呼吸急促,結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō):“風(fēng)……風(fēng)哥!這……這太厲害了!咱們……咱們是不是要出名出到國(guó)外去了?咱們的菜,要……要上國(guó)際新聞了?”
看著兩人興奮得幾乎要失控、仿佛已經(jīng)看到無(wú)限風(fēng)光在眼前的樣子,林小風(fēng)知道,必須立刻給他們潑點(diǎn)冷水,讓他們的頭腦冷靜下來(lái)。榮譽(yù)的背后,是千鈞重?fù)?dān)。
“別高興得太早?!绷中★L(fēng)語(yǔ)氣陡然嚴(yán)肅起來(lái),聲音不高,卻帶著一種不容置疑的分量,瞬間壓下了房間里的躁動(dòng),“這既是天大的機(jī)遇,更是一場(chǎng)巨大的挑戰(zhàn),一份沉甸甸的責(zé)任。”
他走到兩人面前,目光沉靜如水,緩緩掃過(guò)他們的臉:
“想想看,在那樣的場(chǎng)合,我們代表的不再僅僅是‘山?!@塊招牌,在某種程度上,我們代表的是中國(guó)千千萬(wàn)萬(wàn)廚師的形象,是中華美食文化的臉面!”
“一道菜品,看似簡(jiǎn)單,卻可能成為外賓解讀中國(guó)文化的一個(gè)窗口,影響到他們對(duì)中國(guó)的直觀感受!美味是基礎(chǔ),但更深層的文化表達(dá)和情感傳遞,才是關(guān)鍵!”
“這其中的壓力,遠(yuǎn)比金鼎獎(jiǎng)的評(píng)委打分要大得多!那是真正國(guó)際級(jí)的舞臺(tái),容不得半點(diǎn)差錯(cuò),無(wú)論是技術(shù)上的,還是文化理解上的!”
李默和小劉臉上的興奮和潮紅漸漸褪去,取而代之的是一種逐漸清晰的、沉重的責(zé)任感。是啊,在那樣的平臺(tái)上,一舉一動(dòng),都可能被放在聚光燈下解讀。榮耀與風(fēng)險(xiǎn)并存,而且風(fēng)險(xiǎn)高得驚人。
“而且,”林小風(fēng)繼續(xù)道,語(yǔ)氣凝重,“鄭老雖然承諾充分尊重我的創(chuàng)意,不干涉核心創(chuàng)作,但國(guó)宴有國(guó)宴的鐵律和嚴(yán)謹(jǐn)流程。從食材的安檢、烹飪的環(huán)境、到出品的標(biāo)準(zhǔn),都有極其嚴(yán)格的規(guī)定。我們需要學(xué)習(xí)的還很多,需要適應(yīng)和磨合的地方也很多。這十天,絕不是來(lái)省城度假,而是一場(chǎng)硬仗,絕不會(huì)輕松?!?
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