**亞太經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇圓滿落幕,其帶來的影響和余波卻遠(yuǎn)未平息。官方媒體的通稿中,除了報(bào)道論壇取得的豐碩成果外,也特意提到了歡迎晚宴“以其精湛的技藝、深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的創(chuàng)意,贏得了與會中外嘉賓的一致高度評價(jià),為論壇的成功舉辦增添了濃墨重彩的一筆”。雖然未有點(diǎn)名,但知情人都明白,這評價(jià)與林小風(fēng)和他的四季和鳴湯密不可分。
論壇結(jié)束后的第三天,林小風(fēng)三人依舊暫留在省城,處理一些后續(xù)事宜,并準(zhǔn)備返回桂花巷。
上午,林小風(fēng)正在酒店房間內(nèi),整理著這次國宴之行的筆記和心得。陽光透過紗簾,在他攤開的筆記本上投下斑駁的光影。他運(yùn)筆認(rèn)真,將那些嚴(yán)格的流程、寶貴的經(jīng)驗(yàn)、以及與白大師、杜蘭德主廚交流的感悟一一記錄下來。那些關(guān)于火候的精準(zhǔn)把控、食材融合的微妙平衡、乃至餐盤擺放的禮儀細(xì)節(jié),都化作了紙頁上密密麻麻卻條理清晰的文字。這些無形的財(cái)富,遠(yuǎn)比任何獎項(xiàng)都更為珍貴。李默和小劉則在旁邊安靜地整理著行李,房間里只聽得見筆尖劃過紙面的沙沙聲和偶爾的衣物摩擦聲。
就在這時(shí),輕輕的敲門聲打破了寧靜。李默放下手中的東西,快步走過去開了門,隨即傳來他略帶驚訝和恭敬的聲音:“陳先生?您怎么來了?”
林小風(fēng)從沉思中抬起頭,只見鄭國棟顧問的助手陳先生正站在門口。他依舊穿著合身的深色西裝,臉上帶著溫和而鄭重的笑容,手里拿著一個(gè)略顯厚重的牛皮紙文件袋。
“林師傅,沒打擾您吧?”陳先生步履從容地走了進(jìn)來,目光在整潔的房間內(nèi)掃過。
“沒有沒有,陳先生您太客氣了,請坐。”林小風(fēng)連忙起身相迎,示意窗邊的沙發(fā)。
陳先生微微擺手,沒有坐下,而是站在房間中央,目光掃過林小風(fēng)攤開在桌上的筆記,看到那工整的字跡和細(xì)致的分類,眼中閃過一絲不易察覺的贊許。他清了清嗓子,語氣變得正式而莊重:
“林小風(fēng)師傅,我受亞太城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇組委會及國宴后勤保障部委托,特來向您和您的團(tuán)隊(duì),轉(zhuǎn)達(dá)最誠摯的謝意,并送達(dá)官方的感謝信?!?
說著,他雙手將那個(gè)牛皮紙文件袋遞了過來。動作沉穩(wěn),透著一種儀式感。
林小風(fēng)神色一肅,上前一步,亦是雙手接過。文件袋入手頗有分量,質(zhì)感厚實(shí)挺括,顯然里面的文件非同一般。
李默和小劉也立刻圍了過來,屏息凝神,神情激動而又難掩緊張。
林小風(fēng)小心地解開文件袋上的繞扣,從里面取出兩份裝幀精美的文件。
第一份,是打印在帶有論壇logo和防偽水印的專用信箋上的感謝信。措辭嚴(yán)謹(jǐn),格式規(guī)范,末尾蓋著鮮紅醒目的“亞太城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇組委會”公章。
信中寫道:
“致:林小風(fēng)師傅及其團(tuán)隊(duì)
尊敬的林小風(fēng)師傅:
在剛剛成功舉辦的亞太城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇期間,您受聘擔(dān)任歡迎晚宴特聘廚師,并以極高的專業(yè)素養(yǎng)、精湛的烹飪技藝和富有創(chuàng)意的文化表達(dá),成功設(shè)計(jì)并制作了主題湯品四季和鳴湯。
該菜品以其獨(dú)特的‘和而不同’哲學(xué)內(nèi)涵、精美的藝術(shù)呈現(xiàn)和卓越的味覺體驗(yàn),在與會中外嘉賓中引起了熱烈反響和高度贊譽(yù),充分展現(xiàn)了中華美食的博大精深與時(shí)代魅力,為論壇的圓滿成功做出了積極貢獻(xiàn)。
在此,論壇組委會暨國宴后勤保障部,謹(jǐn)向您和您的團(tuán)隊(duì)成員(李默先生、劉川先生)表示最衷心的感謝和最崇高的敬意!
希望您能再接再厲,繼續(xù)深耕廚藝,傳承文化,為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化做出新的更大貢獻(xiàn)!
此致
敬禮!
亞太城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇組委會
(公章)
xxxx年xx月xx日”
信中的每一句話都經(jīng)過字斟句酌,褒獎有加。尤其是“充分展現(xiàn)了中華美食的博大精深與時(shí)代魅力”以及“為論壇的圓滿成功做出了積極貢獻(xiàn)”這兩句,評價(jià)極高!落款是論壇組委會和國宴后勤部兩個(gè)重量級單位,其蘊(yùn)含的認(rèn)可與分量,遠(yuǎn)超任何商業(yè)獎項(xiàng),甚至比那座金鼎獎杯更具深意。
這不僅僅是一封感謝信,更像是一份來自高層的官方背書,一份沉甸甸的政治鑒定!有了這封信,林小風(fēng)和“山海”這個(gè)品牌,在國內(nèi)餐飲界,乃至在涉及對外文化交流的更高層面,都將擁有一塊極其硬核的“金字招牌”和“護(hù)身符”!
李默和小劉湊在旁邊看著,呼吸都變得急促起來。李默喃喃道,聲音帶著難以置信的顫抖:“我的天……論壇組委會……國宴后勤部……聯(lián)合感謝!風(fēng)哥,這……這太牛了!”小劉更是激動得手都有些發(fā)抖,下意識地抓緊了自己的衣角。