“鼎和”廳的喧囂漸漸被隔絕在厚重的紅木門之后。林小風(fēng)跟著陸鼎天,穿過鋪著柔軟地毯的走廊,來到位于百味樓頂層的一間名為“聽濤”的靜室。
與樓下宴會(huì)廳的奢華張揚(yáng)不同,這間靜室布置得極為雅致清幽。四壁是仿竹簡(jiǎn)式的設(shè)計(jì),鐫刻著細(xì)微的篆文,透出古卷氣息。多寶格上陳列著幾件宋瓷,釉色溫潤(rùn),形態(tài)含蓄,靠窗的位置設(shè)有一張光素?zé)o雕的紫檀木茶海,木質(zhì)油潤(rùn),上面擺放著一套曼生款的紫砂茶具,泥色純正,形制古雅。窗外是繁華都市的流光掠影,但更引人注目的是茶海旁一盆百年樹齡的真柏盆景,虬枝盤曲,舍利干潔白如骨,透著歷經(jīng)風(fēng)霜而不倒的堅(jiān)韌意志。
“林師傅,請(qǐng)坐?!标懚μ炻氏仍诓韬V魑蛔?,指了指對(duì)面的位置,語(yǔ)氣隨意,仿佛真是邀友品茗。他揮手屏退了侍立在角落的助理,靜室內(nèi)只剩下他們二人。
林小風(fēng)道謝后安然落座,姿態(tài)放松,目光平靜地掃過室內(nèi)陳設(shè)。他的視線掠過那些價(jià)值不菲的古玩時(shí)未有絲毫停留,最后落在陸鼎天正在嫻熟燙洗茶具的手上。這位餐飲大佬的手指粗壯,關(guān)節(jié)突出,虎口處甚至有一道陳年疤痕,帶著常年勞作的痕跡,但動(dòng)作卻異常穩(wěn)定精準(zhǔn),壺鈕起落間,滴水不濺。
陸鼎天沒有立刻進(jìn)入正題,而是不疾不徐地表演起了功夫茶。燙杯、納茶、沖點(diǎn)、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶……一系列動(dòng)作如行云流水,帶著一種獨(dú)特的韻律感,仿佛這不是待客之禮,而是一場(chǎng)小小的儀式,意在彰顯主人對(duì)局面的絕對(duì)掌控。一時(shí)間,靜室內(nèi)只有紅泥小爐上松濤般的沸水聲、茶水注入若深杯的涓涓細(xì)響,以及愈發(fā)濃郁的豆花香彌漫開來。
“這是谷雨前三天,獅峰山胡公廟那十八棵老樹出的明前龍井,嘗嘗?!标懚μ鞂⒁槐K澄碧清澈、茶毫浮動(dòng)的茶湯推到林小風(fēng)面前,語(yǔ)間不經(jīng)意地點(diǎn)出這茶的金貴。
林小風(fēng)微微頷首,以三指托起那枚薄如蛋殼的白瓷杯,先觀其色,翠綠清澈,猶如春水;再聞其香,幽雅的豆花香夾雜著清甜的嫩栗香,沁人心脾。他小呷一口,讓茶湯在口中稍作停留,感受其鮮爽甘醇的滋味在舌尖綻放,然后緩緩咽下,喉底回甘,齒頰留香,余韻悠長(zhǎng)。
“好茶。色翠、香幽、味醇、形美,四絕兼?zhèn)?,更難得的是這股鮮靈的山場(chǎng)氣息,陸前輩好品味?!绷中★L(fēng)放下茶杯,贊道,用語(yǔ)內(nèi)行,點(diǎn)出了茶韻的根本。在美食領(lǐng)域,他的味覺與品鑒力同樣是頂尖的。
陸鼎天眼中閃過一絲不易察覺的訝異,他這茶,等閑暴發(fā)戶只會(huì)說聲“好喝”,能品出“山場(chǎng)氣”的,已是鳳毛麟角。他臉上的笑容真切了幾分:“看來林師傅不僅是廚藝大家,于茶道也頗有見解。年輕人,懂得欣賞這等清靜傳統(tǒng)之美,難得?!彼麨樽约阂舱迳弦槐?,卻并未立刻品嘗,只是輕輕晃動(dòng)著茶杯,目光看似隨意地落在林小風(fēng)身上,終于切入了正題。
“林師傅,今日交流會(huì),真是讓陸某大開眼界。你那道‘賽螃蟹’,形神兼?zhèn)?,意境超然,堪稱神來之筆。說句實(shí)在話,子豪那孩子,從小被捧著,心高氣傲,今日受些挫折,見見山外之山,于他未來的路,未必是壞事?!彼Z(yǔ)氣平和,甚至帶著幾分感慨,儼然一位開明且富有遠(yuǎn)見的長(zhǎng)輩。
“陸前輩過獎(jiǎng)了。陸少主技藝精湛,尤其河豚處理,膽大心細(xì),對(duì)火候的精準(zhǔn)把控,晚輩也十分佩服。切磋交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短,本就是為了共同進(jìn)步?!绷中★L(fēng)應(yīng)對(duì)得體,不卑不亢,既給了對(duì)方面子,也守住了自己的立場(chǎng)。
陸鼎天點(diǎn)了點(diǎn)頭,手指摩挲著溫?zé)岬牟璞?,似乎?duì)林小風(fēng)的回答頗為滿意。他話鋒一轉(zhuǎn),語(yǔ)氣變得更加推心置腹,帶著幾分過來人的感慨:“林師傅,你我都是明白人,虛話就不多說了。你這‘山海軒’,開業(yè)即火爆,勢(shì)頭之猛,江城罕見。你這個(gè)人,更是才華橫溢,心思巧妙,前途不可限量。但是……”
他頓了頓,身體微微前傾,那雙看似溫和的眼睛里透出洞察世事的精光,帶來一股無(wú)形的壓力:“餐飲這行當(dāng),水渾得很,看似門檻不高,實(shí)則步步驚心。單打獨(dú)斗,想要做成百年基業(yè),難,太難了。你看我這‘百味樓’,如今看似風(fēng)光,也是祖上幾代人,篳路藍(lán)縷,歷經(jīng)多少明槍暗箭、風(fēng)波坎坷才勉強(qiáng)立足。其中艱辛,不足為外人道也?!彼捳Z(yǔ)中帶著一絲滄桑,也隱含著一股掌控風(fēng)雨的自負(fù)。
林小風(fēng)只是靜靜聽著,面色無(wú)波,知道肉戲要來了。
“林師傅,我是真心欣賞你的才華?!标懚μ炷抗庾谱频乜粗袷切蕾p一件稀世的藝術(shù)品,“‘山?!@個(gè)品牌,理念新穎,根基也好,但目前的格局,還嫌小了些。有沒有考慮過,找一個(gè)實(shí)力雄厚、理念相合的合作伙伴,讓‘山?!叩酶?、更穩(wěn)、更遠(yuǎn)?”他拋出了誘餌。
“合作伙伴?”林小風(fēng)故作不解,語(yǔ)氣平淡。
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“沒錯(cuò)?!标懚μ旆畔虏璞?,聲音沉穩(wěn)而充滿誘惑力,仿佛在描繪一個(gè)美好的藍(lán)圖,“我‘百味樓’集團(tuán),愿意成為你最堅(jiān)實(shí)的后盾。我們可以進(jìn)行深度戰(zhàn)略合作,甚至……由我‘百味樓’集團(tuán),全資收購(gòu)‘山?!放啤r(jià)格方面,你盡可開口。我可以保證,絕對(duì)是一個(gè)讓你、讓外界都無(wú)法拒絕的數(shù)字。收購(gòu)之后,‘山海’品牌保留,團(tuán)隊(duì)可以基本不變,依然由你全權(quán)主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)。而且,你將獲得‘百味樓’所有的資源傾斜——頂級(jí)的全球供應(yīng)鏈、龐大的會(huì)員客戶體系、強(qiáng)大的資本助力、以及……在這江城乃至全省,無(wú)人敢輕易招惹的庇護(hù)。你可以徹底從繁瑣的經(jīng)營(yíng)管理、應(yīng)酬周旋中解脫出來,心無(wú)旁騖地專注于廚藝的提升和品牌的打造,不必再為那些亂七八糟的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和明槍暗箭煩心。如何?”他雙臂微微張開,仿佛展示一個(gè)觸手可及的王國(guó)。
圖窮匕見!果然是收購(gòu)!
陸鼎天給出的條件,不可謂不優(yōu)厚。巨大的、足以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由的財(cái)富,獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)權(quán),強(qiáng)大的資源支持,以及一張看似安穩(wěn)的護(hù)身符。對(duì)于許多白手起家、在商海掙扎的創(chuàng)業(yè)者來說,這幾乎是夢(mèng)寐以求的完美結(jié)局。