老媽以前在堂姐家的漢堡店也打過工,對這種西式快餐也有很深的了解。
    其實就是半成品快速加工,而且調(diào)味主要在醬料。
    而那些國產(chǎn)快餐用的主打就是炸雞漢堡,沒別的原因,就是便宜。
    而這次她要做的是牛肉漢堡,其實她也分析過。
    這次他們針對的是中低端市場,而且主打牛肉漢堡,還是現(xiàn)煎的模式。
    這一下就能和其他西式快餐店區(qū)分開來,這就是要打錯位競爭的牌。
    在別家一份平均二十多的套餐,你只能吃到一份雞肉漢堡。
    可在他們家卻能讓你吃到,實打?qū)嵉默F(xiàn)煎牛肉漢堡。
    這就是最大的噱頭,都無需搞什么活動,只要你味道不差,牛肉沒問題。
    你肯定就能吸引到顧客!
    所以這兩天越是琢磨,她就越覺得這筆生意有的做。
    這幾天也聯(lián)系了不少供貨商,甚至連新店名廚的設計,都已經(jīng)開始張羅了。
    連帶著老爸,這幾天都被老媽這股干勁給感染了。
    跟著老媽忙前忙后,一副要大干一場的架勢。
    而看到老兩口,這樣努力的架勢,楊一暖也是‘老懷甚慰’。
    老爸老媽你們要多多努力??!
    想想當年任總創(chuàng)建華威的時候,也都四十多了呢,你們比他還年輕呢!
    你們多多努力,這樣我也能早一天當上富二代哈!
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