宋妙點(diǎn)頭道：“聽過名字，據(jù)說好幾位高明大夫在里頭坐館，尤其一位秦老大夫、一位孟大夫……”
“旁人都曉得老大夫醫(yī)術(shù)好，卻不曉得里頭還有一個(gè)姓林的，我家那一位還在時(shí)候，常常找她看病，只因沒長(zhǎng)白胡子，是個(gè)女大夫，不如旁的老頭揚(yáng)名，但醫(yī)術(shù)甚佳，不比其他名氣大的差到哪里！”
“我原有個(gè)老友，行醫(yī)幾十年，只眼下年紀(jì)大，早不帶小學(xué)徒了——是她叔父，你且看看，要是妥當(dāng)，我喊他幫著問一問是個(gè)怎么說法，愿不愿收個(gè)小徒兒！”
宋妙忙行禮道謝，又道：“先生引薦，再妥當(dāng)不過，我也不忙說，且看那一位林大夫怎么回，如若有意，我再同小蓮她們提，免得患得患失的！”
“成與不成，都要多謝先生這樣好心！”
陳夫子“噯”了一聲，道：“我這把年紀(jì)了，也沒甚好不好心，只是見得上進(jìn)的，都想搭把手，能幫一個(gè)是一個(gè)，要是哪天見了有人果真因我立起來，當(dāng)天夜晚都要睡得香些！”
又道：“我也有一樁事想問你——你那青梅露，還有多少能勻出來的？”
宋妙心中算了算，道：“本是給客人做飲子，另有日后做酸梅醬的，若要?jiǎng)?，最多裝個(gè)二三十瓶，是先生那里喝完了嗎？”
“我還有半瓶子，省著喝呢，不是我，是老柳前次得了，回去不住顯擺！”
“眼下不少人來問，你若有多的，勻些給我，我拿去饒點(diǎn)好東西，到時(shí)候你我兩個(gè)二一添作五，再來分好處！”陳夫子一邊說，一邊搓著手背，真真正正一副摩拳擦掌模樣。
說完，還不忘特地叮囑：“我怕你這里瞞不久，若有人上門，千萬別叫人哄了東西去！”
宋妙笑得不行，曉得這是老頭子之間鬧著玩，本來那青梅露就不賣，這會(huì)子自然要幫自己人，一口就應(yīng)了。
***
宋記這里走了個(gè)車夫，如同什么都沒有發(fā)生，不過當(dāng)天晌午，一應(yīng)事情就回歸了按部就班，但在許師傅那一頭，卻是全然兩碼事。
其人回去之后，當(dāng)真越想越悔，尤其這兩日大街小巷都是巡兵、巡捕，又有一應(yīng)官差走來走去，許多道路圍蔽，叫車的人都沒幾個(gè)，得錢就比往日少了一半還多。
他心中算著宋記那里是固定的銀錢，尤其從前程二娘承諾過，只要過了試用，就能漲工錢，眼下煮熟的鴨子一夜之間就飛了，當(dāng)真覺都睡不著，只翻來覆去等著人來叫——等到次日天光大亮，也沒有宋記的人上門。
山不來就我，我就去就山。
許師傅想著錢難受，等到晌午，忍不住又上了門，結(jié)果碰了個(gè)軟釘子不說，甚至連宋妙的面都沒見著，直接給大餅攔了出去。
他哪里是個(gè)能忍讓的性子，當(dāng)場(chǎng)大吵大鬧，鬧到后來，眼見宋記遣人去報(bào)官了，才灰溜溜走了。
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許師傅并不傻，經(jīng)歷這許多，哪里還不曉得宋記是回不去了。
他此時(shí)除卻后悔，也越想越生氣，只覺百般辛苦，沒有自己出力送貨，宋記哪里能做到今天。
因見人都走了，食肆樣樣井井有條，自己反而落魄，實(shí)在不能接受，得了機(jī)會(huì)，這日沒生意時(shí)候，就在外頭尋人說閑話。
光抱怨宋記食肆里頭人不好，不地道，其實(shí)旁人都不愛聽，若要說些男女之事，里頭大餅毛都沒長(zhǎng)齊，王三郎又是才去，成日在外頭跑，說了一時(shí)也沒人信，他索性另辟蹊徑，挑起旁的毛病來。
“……你們不曉得，光以為那宋記生意好，看著東西好似也過得去，其實(shí)里頭人黑心得很！肉是別人不要的臭肉，那菜也是選剩的前日爛菜，從來不洗，水都不過，直接就切了給你們挑餡料炒哩——左右一熟，全都看不出來！”
“到處都臟——那茅房就對(duì)著曬肉干的地方，一股子味道，若叫客人親眼瞧見，誰人還敢吃？？”
“我親眼得見，里頭干活的，一個(gè)半大小子，喚作大餅的，去了茅房出來，擤了鼻子，手都不洗，把鼻涕往……”
他還要說，邊上卻有人聽不下去了，道：“喂，那老兄，你莫不是搞錯(cuò)了，你說的當(dāng)真是那酸棗巷里頭的宋家食肆？她家算是頂干凈的了——先前好些人都去瞧過，說是連灶臺(tái)都是干凈的！”
“我也聽得這個(gè)說法，說是后院干干凈凈，連只蚱蜢都難見！”
許師傅一噎，腦子一轉(zhuǎn)，問道：“那是什么時(shí)候的事？”
“就春天吧，那會(huì)子有人吃壞了肚子，以為她家吃食的錯(cuò)，還上門找麻煩，最后敲鑼打鼓去道歉——那一回許多人都跟去廚房里頭瞧了！”
許師傅一下子來了勁，道：“你也曉得是春天時(shí)候！眼下早就今時(shí)不同往日了！我才在里頭做了，能不曉得嗎？那新招了許多人，個(gè)小娘子而今黑心得很，除卻錢，一樣不認(rèn)，我瞧著菜就在腳邊，新來的車夫竟是避也不避，就在哪里屙尿，我實(shí)在看不下去，昧良心，只好辭了……”
他說得有鼻子有眼，倒叫左右人一時(shí)將信將疑，忍不住搭話來問。
有人問，他說起來更起勁了，那小娘子為了省錢，怎么去找攤販?zhǔn)諣€豬肉，臭雞肉來做饅頭，又使鴨肉來扮羊肉，腥臊得很……
雖是個(gè)小酒肆，里頭也有十來張小桌子，坐得挺滿當(dāng)，聽他在這里唾沫橫飛，于是人人都豎一只耳朵來聽。
罵了半日，夸了自己出淤泥而不染半日，許師傅口都渴了，終于停了下來，正喝水，就聽得有人進(jìn)來叫賣酒水。
一時(shí)相熟的忙把來人叫住，道：“給我這里一角酒！”
另又有人道：“這不是呂娘子么？你先前是不是去那宋記做活了？怎的大晌午的還出來送酒？”
許師傅聽得這話，心中一驚，抬頭一看，果然熟人，忙不迭把頭縮起來躲了。
那呂娘子沒瞧見他，也沒想太多，卻是一肚子苦水，抱怨道：“唉，別提了，做了幾日，已經(jīng)辭了——煩不死我！”
“怎么煩了？”有好事人一下來了精神。
“菜葉子一片片掰下來洗，洗五道，碗筷拿絲瓜絡(luò)洗了兩回還不夠，又要拿布巾洗一回，拿干凈水沖兩回，進(jìn)進(jìn)出出都要洗手，手都要得洗禿嚕皮了，大熱的天，包頭就算了，還要面前遮巾——老娘在家都沒這么麻煩！”
“你少洗一次兩次的，難道還死盯著你？”
“邊上人都盯著！也不曉得怎么回事，一個(gè)兩個(gè)這輩子只怕都是絲瓜絡(luò)投胎吧！洗得那叫一個(gè)勤快！莫說洗菜洗碗了，我不過忘了洗兩次手，有個(gè)小子就找上門來，說這說那的，后頭又忘了幾回，他就說，再不改要告訴管事娘子叫我檢討罰錢——老娘懶得伺候了！”
“不過這家手藝是真好，東西也干凈，不在那里做，就吃不到那里包的飯，還怪可惜的！”
呂娘子在這里說，一屋子人卻無一個(gè)看她，而是個(gè)個(gè)轉(zhuǎn)頭看向了當(dāng)中一張桌子。
桌后，許師傅拿著個(gè)海碗舉在面前，喝了半天，還是高舉模樣——只是海碗再大，也擋不住他那張一陣青、一陣白的、一陣黑的臉。
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