“可是風哥,這風險實在太大了!萬一……”李默的焦急溢于表。
“風險與機遇并存。”林小風驀地站起身,身形挺拔,目光變得如出鞘的利劍般銳利,“陸鼎天一直躲在暗處,用些上不得臺面的手段,反而像陰濕的藤蔓,糾纏不休,難以根除。現(xiàn)在他愿意走到臺前,擺開車馬,用最根本的廚藝來定高下,這反而是我最希望看到的方式。廚藝,是我林小風最自信、最純粹的領(lǐng)域?!?
他拿起筆,在那份邀請函的副本上,揮毫潑墨,鄭重地簽下了自己的名字。那三個字,力透紙背,帶著一股沉靜的力量。
“回復陸少主,林某屆時必當準時赴約,與陸少主及諸位同行,共探‘鮮’味之妙?!彼恼Z氣依舊平靜,卻帶著不容置疑的堅定,仿佛已經(jīng)看到了那場即將到來的交鋒。
“師父!”小劉見林小風決心已定,知道再勸無用,但眼中的擔憂仍未散去。
林小風拍了拍他的肩膀,臉上露出了讓人安心的笑容:“放心。廚藝的比拼,最終靠的不是場地的華美或食材的珍貴,而是實力和這里。”他指了指自己的心口,“他們對‘鮮’的理解,或許局限于頂級食材的稀有本味和技術(shù)的炫酷展示。但真正的‘鮮’,遠不止如此。它是山川湖海的饋贈,是四季輪回的積淀,是烹飪者與食材之間的對話與共鳴,是能觸動食客內(nèi)心深處記憶與情感的鑰匙。”
他轉(zhuǎn)向李默,目光沉穩(wěn):“默哥,去準備吧。把我們之前收集的關(guān)于‘百味樓’和陸子豪的風格特點、拿手菜式資料再仔細研究梳理一遍。另外,想辦法打聽一下這次交流會具體還會邀請哪些人做評委或重要嘉賓,他們的背景和口味偏好,我們要做到心中有數(shù)。”
“是,風哥!我馬上去辦!”李默見林小風不僅毫無懼色,反而思路清晰,指揮若定,心中頓時踏實了不少,立刻轉(zhuǎn)身去安排。
林小風獨自走到窗邊,望著遠處城市參差的天際線。夕陽的余暉將天空染成一片暖金色,卻也預示著白晝將盡,黑夜將至。陸鼎天終于亮出了他的下一張牌,一張看似光明正大,實則暗藏殺機,逼他不得不接的牌。
廚藝交流會……以“鮮”為題……
這不僅僅是一場個人技藝的較量,更是一場關(guān)于美食理念的碰撞,是“山?!彼淼淖匀?、本真、人文關(guān)懷,與“百味”所象征的權(quán)威、精細、資源堆砌,兩種路徑的正面交鋒。
他必須去,而且必須贏。
這不僅是為了“山海軒”的生存與尊嚴,更是為了證明,他所堅持的“廚心”之路,他所探尋的食材本源與人文交融的“鮮”味,才是美食真正應(yīng)該追尋的、能夠打動人心的方向。
一場無法回避的暴風雨,即將在“百味樓”那座象征著傳統(tǒng)與權(quán)威的總部“鼎和”廳內(nèi)上演。而林小風,已經(jīng)做好了迎風而立的準備。
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